Description
Mie goreng sederhana salah satu menu masakan rumahan yang diolah menggunakan bumbu seadanya. Walaupun begitu, menu ini tetap nikmat karena karena pengolahan dan topping yang sesuai. Mari mulai memasak mie goreng sederhana!
Ingredients
Scale
Bahan-bahan untuk Memasak Mie Goreng Sederhana
- ½ kg mie basah
- 1 ikat kecil sawi manis, potong-potongg
- 1 butir telur
- 2 sdm kecap manis
- 2 sdm saus tiram
- garam secukupnya
- Penyedap rasa (opsional)
- Air secukupnya (jika ingin mie goreng tidak terlalu kering)
Bumbu Halus
- 4 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 biji kemiri
Instructions
Cara Membuat Mie Goreng Sederhana
- Cuci mie basah menggunakan air panas, tirikan lalu beri sedikit minyak sayur agar tidak lengket
- Di dalam wajan panas, tumis bumbu halus sampai harum
- Masukkan telur lalu aduk-aduk sampai tercampur merata dengan bumbu
- Selanjutnya masukkan mie yang disusul dengan potongan sawi hijau
- Masukkan sedikit air jika ingin mie goreng tidak terlalu kering
- Tanpa menunggu lama, beri garam, kecap, saus tiram dan penyedap rasa
- Jangan lupa test rasa, jika sudah pas angkat dan sajikan
Notes
Resep mie goreng sederhana diatas dapat sobat kreasikan dengan toping yang berbeda, misalnya mengganti telur menjadi suiran ayam, irisan bakso dan sosis. Bumbu pada resep mie goreng sederhana diatas untuk ½ kg mie basah, naikkan skala jika ingin mengolah lebih banyak mie.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Category: Menu utama
- Method: Digoreng
- Cuisine: Olahan Rumahan
Nutrition
- Serving Size: 3 orang
Keywords: Resep Mie Goreng Sederhana, Resep Mie Goreng Sederhana Ala Rumahan, Resep Mie Goreng Sederhana dan Enak