Description
Nasi Goreng ala Solaria adalah varian nasi goreng yang terkenal di Indonesia, terinspirasi dari restoran Solaria yang populer. Hidangan ini terbuat dari nasi putih yang digoreng dengan bumbu-bumbu khas nasi goreng seperti bawang merah, bawang putih, cabai, kecap manis, dan saus tiram. Ditambah dengan daging ayam, udang, sayuran, dan telur, Nasi Goreng ala Solaria menawarkan cita rasa yang lezat dan kaya.
Ingredients
Bahan Membuat Nasi Goreng ala Solaria
- 1 sendok makan Kecap Manis
- 1 sendok makan Saos Tiram
- 1/2 sendok makan Kecap Asin
- 1 sendok makan Margarin
- 7 butir Bakso Ikan
- 2 butir Telur
- 2 sendok makan Kecap Ikan
- Garam
- Lada Bubuk
- Gula Pasir
- 2 Porsi Nasi Dingin
- 100 gram Udang
- 40 gram Daging Ayam
Bahan Bumbu
- 3 buah Bawang Putih, parut
- 2 buah Cabe Merah, iris
- 4 buah Bawang Merah, parut
- 2 batang Daun Bawang, ambil putihnya
Instructions
Cara Membuat Nasi Goreng ala Solaria
- Tumis udang dan ayam hingga berubah warna, lalu masukan bakso udang aduk-aduk kemudia sisihkan
- Dengan sisa minyak dadar telur orak-arik, masukan bawang merah dan putih aduk hingga layu, tambahkan minyak ikan
- Masukan cabe merah dan potongan daun bawang, aduk hingga layu lalu masukan udang, ayam dan bakso ikan yg telah ditumis
- Masukan nasi dingin tambahkan kecap manis, saos tiram, kecap asin bumbui garam, lada bubuk dan gula pasir aduk hingga bumbu semua tercampur rata lalu koreksi rasa, masukan margarin dan potongan daun bawang bagian hijaunya, aduk sebentar angkat sajikan
Notes
Nasi Goreng ala Solaria telah membuktikan popularitasnya sebagai hidangan yang menggugah selera dan kaya akan cita rasa di Indonesia. Dengan bumbu-bumbu khas nasi goreng dan paduan beragam bahan seperti daging ayam, udang, sayuran, dan telur, hidangan ini menghadirkan kenikmatan yang tak terlupakan. Sumber : @fifinimartiyana
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Menu Utama
- Method: Di Goreng
- Cuisine: Masakan Rumahan
Nutrition
- Serving Size: 2 Orang
Keywords: Resep Nasi Goreng Solaria, Resep Nasi Goreng ala Solaria, resep nasi goreng enak