Description

Gulai Buncis Telur adalah hidangan yang lezat yang menggabungkan buncis segar dan telur dalam kuah gulai yang kaya rasa. Buncis dipotong-potong dan dimasak hingga empuk dalam kuah gulai yang terbuat dari campuran rempah-rempah dan santan, menciptakan hidangan yang lezat dan menggugah selera. Telur juga ditambahkan untuk memberikan kelezatan dan tekstur yang berbeda.

Ingredients

Scale

Bahan Membuat Gulai Buncis Telur

Kaldu Bubuk
Gula Pasir
Air secukupnya
Garam
200 gram Buncis
5 butir Telur
65 ml Santan Instan

Bumbu Halus

1/2 sendok teh Ketumbar
2 butir Kemiri
1 ruas Kunyit
3 buah Bawang Putih
3 buah Cabe Merah
6 buah Bawang Merah

Bumbu Lain

2 lembar Daun Jeruk
1 ruas Lengkuas
2 lembar Daun Salam
1 batang Serai

Cook Mode Aktifkan untuk mencegah layar HP Kamu menjadi gelap

Instructions

Cara Membuat Resep Gulai Buncis Telur

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang tambahkan bumbu lain
masukan air dan santan aduk aduk agar santan tidak pecah
Masukan buncis, bumbui garam, kaldu bubuk dan gula pasir
Masukan telur masak hingga kuah agak menyusut dan bumbu meresap, koreksi rasa sajikan

Notes

Nikmati kelezatan Gulai Buncis Telur yang lezat dan menggugah selera. Hidangan ini menghadirkan kombinasi sempurna antara buncis yang lembut, telur yang gurih, dan kuah gulai yang kaya rasa. Rasakan lezatnya buncis yang empuk dan gurihnya telur dalam kuah gulai yang menghangatkan tubuh dan memanjakan lidah. Sumber : @fifinimartiyana

Prep Time: 10 minutes
Cook Time: 35 minutes
Category: Menu Utama
Method: Dipepes
Cuisine: Masakan Rumahan

Nutrition

Serving Size: 2 Orang

Keywords: Resep Gulai Buncis Telur, Gulai Buncis Telur