Description

Mie Ayam adalah hidangan yang terdiri dari mie kenyal yang disajikan dengan daging ayam yang lembut dan kuah gurih. Popularitas Mie Ayam sangat tinggi di Indonesia, menjadi salah satu hidangan favorit di kalangan pecinta kuliner. Hidangan ini dapat ditemukan di berbagai tempat makan, mulai dari warung makan pinggir jalan hingga restoran yang lebih mewah.

Ingredients

Scale

Bahan Membuat Mie Ayam Sederhana

1 batang Daun Bawang
Air secukupnya
Garam
Kaldu Bubuk
Gula Pasir
300 gram Ayan Fillet
3 sendok makan Kecap Manis

Bumbu Halus

1 sendok teh Merica
2 butir Kemiri
1 ruas Kunyit
1 ruas Jahe
6 buah Bawang Merah
3 buah Bawang Putih

Bumbu Lain

1 batang Serai
4 lembar Daun Jeruk

Bahan Minyak Ayam

1 ruas Jahe
2 lembar Daun Bawang
2 buah Bawang Putih
50 ml Minyak Sayur
200 gram Kulit Ayam

Pelengkap

Daun Bawang
Sawi Hijau
Kerupuk Pangsit
Mie Urai

Cook Mode Aktifkan untuk mencegah layar HP Kamu menjadi gelap

Instructions

Cara Membuat Mie Ayam Sederhana

Cara Membuat Ayam kecap: Tumis Bumbu Halus hingga harum dan matang masukan bumbu lain, aduk masukan ayam aduk hingga berubah warna tambahkan air secukupnya, masukan kecap, garam, kaldu bubuk dan gula pasir, masak hingga ayam matang dan kuah menyusut, sisihkan
Cara Membuat Minyak Ayam: campurkan semua bahan masak dengan api kecil hingga kulit garing, kemudian saring
Penyajian: siapkan mangkok beri minyak ayam dan kecap asin, masukan mie yg telah direbus aduk rata, tambahkan topping ayam kecap dan pelangkap lainnya, sajikan

Notes

Selamat menikmati kelezatan Mie Ayam yang menggugah selera! Hidangan ini dengan segala kesederhanaannya telah berhasil menarik perhatian pecinta kuliner di Indonesia dan di berbagai belahan dunia. Kombinasi mie kenyal, daging ayam yang lezat, dan kuah gurih menciptakan harmoni cita rasa yang tak terlupakan. Sumber : @fifinimartiyana

Prep Time: 17 minutes
Cook Time: 43 minutes
Category: Menu Utama
Method: Direbus
Cuisine: Olahan Tradisional

Nutrition

Serving Size: 2 Orang

Keywords: Resep Mie Ayam Sederhana, Resep Mie Ayam, resep mie ayam sederhana rumahan