Description
Resep Ayam Bacem Bakar adalah salah satu hidangan yang populer di Indonesia. Ayam Bacem Bakar merupakan kombinasi sempurna antara cita rasa manis, gurih, dan aroma harum yang menggoda selera. Hidangan ini terbuat dari potongan ayam yang direndam dalam bumbu khas Indonesia dan kemudian dibakar hingga matang sempurna.
Ayam Bacem Bakar memiliki popularitas yang tinggi di kalangan pecinta masakan Indonesia. Rasa manis yang dihasilkan dari kecap manis, gula merah, dan rempah-rempah memberikan sentuhan khas yang memanjakan lidah. Selain itu, proses memasak yang relatif sederhana membuatnya menjadi pilihan favorit di dapur rumah tangga.
Ingredients
Bahan Membuat Ayam Bacem Bakar
- Margarin
- Garam
- Kaldu Bubuk
- 50 gram Gula Merah
- Air secukupnya
- 500 gram Ayam
- 1 sendok makan Asam Jawa
Bumbu Halus
- 4 buah Bawang Merah
- 1 sendok teh Ketumbar
- 6 buah Bawang Putih
Bumbu Lain
- 1 ruas Jahe
- 2 lembar Daun Salam
- 1 ruas Lengkuas
Instructions
Cara Membuat Ayam Bacem Bakar
- Siapkan wajan masukan semua bumbu kecuali margarin aduk rata biarkan mendidih
- Masukan ayam masak hingga ayam matang empuk dan bumbu meresep
- angkat sisa bumbu beri margarin untuk bahan olesan ayam
- Panaskan grill pan lalu panggang ayam sambil diolesi bumbu dan dibolak balik hingga kecoklatan
- angkat dan Ayam Bacem Bakar siap disajikan
Notes
Demikianlah penjelasan singkat mengenai Resep Ayam Bacem Bakar, hidangan yang menggugah selera dengan kombinasi manis, gurih, dan aroma harum yang khas. Popularitasnya yang tinggi di Indonesia dan internasional membuat Ayam Bacem Bakar menjadi salah satu hidangan yang dicari dan dinantikan oleh banyak orang. Sumber : @fifinimartiyana
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 36 minutes
- Category: Menu Utama
- Method: Dibakar
- Cuisine: Masakan Tradisional
Nutrition
- Serving Size: 3 Orang
Keywords: Resep Ayam Bacem Bakar, resep ayam bacem bakar jogja, Ayam Bacem Bakar