Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Resep Opor Ayam Putih

Resep Opor Ayam Putih


  • Author: Soni Aman
  • Total Time: 55 minutes

Description

Halo, Sobat Kuliner! Apakah kamu sedang mencari resep hidangan tradisional Indonesia yang lezat dan menggugah selera? Jika iya, resep Opor Ayam Putih bisa menjadi pilihan yang tepat. Opor Ayam Putih adalah hidangan khas Indonesia yang terkenal dengan kuah santan yang kental dan rempah-rempah yang kaya.

Rasanya yang gurih dan aroma rempah yang sedap membuat hidangan ini selalu dinantikan dalam acara-acara spesial. Dalam artikel ini, kami akan membagikan resep dan langkah-langkah detail untuk membuat Opor Ayam Putih yang lezat dan autentik di rumah.

Bahan-bahan yang diperlukan pun mudah didapatkan di pasar terdekat. Dengan mengikuti langkah-langkah yang kami berikan, kamu akan dapat menghasilkan hidangan Opor Ayam Putih yang lezat dan membuat seluruh keluarga tercinta terkagum.


Ingredients

Scale

Bahan Membuat Opor Ayam Putih

  • Kaldu Bubuk
  • Gula Pasir
  • Air secukupnya
  • 500 gram Ayam
  • Santan Instan 65 ml
  • Garam

Bumbu Halus

  • 1 sendok teh Merica
  • 1/2 sendok teh Ketumbar
  • 1/4 sendok teh Jinten
  • 5 buah Bawang Merah
  • 3 buah Bawang Putih
  • 2 butir Kemiri

Bumbu Lain

  • 2 lembar Daun Jeruk
  • 1 ruas Lengkuas
  • 2 lembar Daun Salam
  • 1 batang Serai

Instructions

Cara Membuat Opor Ayam Putih

  1. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang
  2. Tambahkan bumbu lain
  3. Masukan ayam aduk hingga berubah warna
  4. Tambahkan air masukan santan instan aduk
  5. Setelah mendidih tambahkan garam, kaldu bubuk, gula pasir
  6. Masak hingga ayam empuk dan matang
  7. Beri taburan bawang goreng
  8. Kemudian angkat lalu opor ayam putih siap disajikan

Notes

Nah, gimana? Siap mencoba resep Opor Ayam Putih di dapurmu sendiri? Yuk, segera praktekkan resep ini dan rasakan kelezatannya. Jangan lupa untuk berbagi pengalaman dan hasil kreasi kamu di media sosial dengan menggunakan hashtag #OporAyamPutihLezat. Selamat mencoba dan selamat menikmati Opor Ayam Putih yang lezat bersama keluarga tercinta! Sumber : @fifinimartiyana

  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 40 minutes
  • Category: Menu Utama
  • Method: Dikukus
  • Cuisine: Masakan Tradisional

Nutrition

  • Serving Size: 3 Orang