Description
Sudahkah kamu mencoba hidangan Ikan Masak Tomat? Jika belum, yuk, segera coba! Ikan Masak Tomat adalah hidangan yang menggugah selera dengan kombinasi ikan segar yang dimasak dengan saus tomat yang segar dan lezat. Rasanya yang segar dan gurih akan memanjakan lidahmu.
Dalam artikel ini, kami akan membagikan resep lengkap Ikan Masak Tomat yang mudah diikuti. Kamu akan belajar bagaimana memilih ikan yang segar, menggoreng ikan dengan sempurna, dan membuat saus tomat yang nikmat. Jangan khawatir, langkah-langkahnya sederhana dan hasilnya pasti memuaskan.
Ingredients
Bahan Membuat Ikan Masak Tomat
- 1 sendok makan Minyak Ikan
- 1/2 sendok makan Minyak Wijen
- 1 sendok makan Saos Tiram
- 4 ekor Ikan Nila
- 5 buah Tomat, potong
- 1 sendok makan Kecap Manis
- Kaldu Bubuk
- Gula Pasir
- Garam
- Lada Bubuk
Bumbu Iris
- 3 buah Cabe Merah
- 5 buah Bawang Merah
- 3 buah Bawang Putih
Instructions
Cara Membuat Ikan Masak Tomat
- Cuci bersih ikan
- Beri perasan jeruk nipis
- Diamkan selama 15 menit, bilas
- Lumuri dengan bubuk kunyit dan garam
- Lalu goreng hingga matang
- Tumis bumbu iris hingga harum
- Tambahkan air secukupnya
- Masukan kecap manis, minyak ikan, minyak wijen dan saos tiram
- Beri garam, lada Bubuk, kaldu Bubuk, Gula Pasir, aduk rata
- Setelah mendidih masukan tomat
- Masukan ikan, masak hingga bumbu meresap
- kemudian angkat lalu ikan masak tomat siap disajikan
Notes
Yuk, segera coba resep Ikan Masak Tomat di dapurmu sendiri. Rasakan kelezatan ikan yang segar dengan saus tomat yang gurih. Jangan lupa untuk berbagi pengalaman dan kesanmu setelah mencoba resep ini di kolom komentar. Selamat mencoba dan nikmati hidangan Ikan Masak Tomat yang lezat! Sumber : @fifinimartiyana
- Prep Time: 15
- Cook Time: 30
- Category: Menu Utama
- Method: Ditumis
- Cuisine: Olahan Tradisional
Nutrition
- Serving Size: 4 Orang