Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Resep Soto Daging | Sumber id.pinterest.com

Resep Soto Daging


  • Author: Soni Aman
  • Total Time: 53 minutes

Description

Yuk, segera coba resep soto daging di dapurmu sendiri! Bagikan kelezatan hidangan ini kepada keluarga dan teman-teman terdekatmu. Kamu bisa menikmati soto daging di rumah atau membawanya sebagai bekal saat bepergian.

Jangan lewatkan kesempatan untuk menikmati hidangan soto daging yang gurih dan segar ini. Sajikan pada acara kumpul-kumpul bersama orang terdekatmu atau sebagai hidangan spesial di hari yang istimewa. Ayo, berkreasi di dapur dan ciptakan soto daging yang lezat. Bagikan pengalaman memasakmu dan buat orang lain terpesona dengan cita rasa yang memikat!


Ingredients

Scale

Bahan Membuat Soto Daging

  • 2 lembar Daun Jeruk
  • 1 batang Sera
  • Garam
  • Kaldu bubuk
  • Gula Pasir
  • 2 batang Daun Bawang, iris
  • 250 gram Daging Sapi
  • 2 lembar Daun Salam

Bumbu Halus

  • 1 ruas Jahe
  • 1 ruas Kunyit
  • 1 cm Pala
  • 3 buah Bawang Merah
  • 6 buah Bawang Putih
  • 2 butir Kemiri
  • 1 sendok teh Merica
  • 1/2 sendok teh Ketumbar

Bahan pelengkap

  • Jeruk Nipis
  • Bawang Goreng
  • Tauge
  • Sambal

Instructions

Cara Membuat Soto Daging

  1. Didihkan air
  2. Rebus daging selama 10 menit
  3. Lalu buang air rebusan pertama, ganti dengan air yang baru
  4. Rebus daging dengan daun salam hingga empuk
  5. Tiriskan iris daging sesuai selera
  6. Tumis bumbu halus dengan daun jeruk dan serai hingga wangi
  7. Lalu masukan bumbu kedalam air rebusan daging
  8. Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk rata
  9. Masukan potongan daging
  10. Koreksi rasa
  11. Tambahkan potongan daun bawang
  12. Sajikan bersama pelengkap

Notes

Ingin mencoba hidangan sup yang menggugah selera? Jangan lewatkan resep Soto Daging yang kami sajikan! Soto Daging adalah hidangan tradisional Indonesia yang terkenal dengan rasa gurih dan segarnya. Dalam hidangan ini, kamu akan menikmati lezatnya potongan daging sapi yang dimasak bersama bumbu-bumbu rempah yang khas.

Resep Soto Daging ini sangat cocok untuk kamu yang ingin menikmati hidangan hangat yang memanjakan lidahmu. Dengan bumbu rempah yang kaya, soto daging ini memberikan aroma harum yang menggoda selera. Potongan daging sapi yang empuk dan kuah kaldu yang kaya rasa akan membuat kamu ketagihan. Sumber : @fifinimartiyana

  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 38 minutes
  • Category: Menu Utama
  • Method: Disambal
  • Cuisine: Olahan Tradisional

Nutrition

  • Serving Size: 3 Orang