Hai, teman-teman pencinta kuliner Indonesia! Kali ini, kita mau bahas hidangan yang bikin lidah bergoyang, yaitu Resep Gongso Ati Ampela. Buat yang udah penasaran atau yang belum pernah nyicipin, jangan sampai ketinggalan ya! Gongso Ati Ampela adalah masakan khas Jawa Tengah yang memukau dengan kelezatan dan rasa pedas yang bikin nagih.

Penasaran pengen coba sendiri di dapur? Gak perlu khawatir, resepnya gak sulit kok! Hati dan ampela ayam dicampur dengan bumbu-bumbu rempah pilihan, yang pasti ada bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan cabai rawit. Ditambah lagi dengan serai, daun salam, dan lengkuas, bikin cita rasa ala Jawa Tengah makin terasa.