Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Resep Bubur Merah Putih | Sumber IG @fifinimartiyana

Resep Bubur Merah Putih


  • Author: Soni Aman
  • Total Time: 55 minutes

Description

Hai, teman-teman pecinta bubur dan penggemar cita rasa yang unik! Kali ini, kita mau bahas tentang sajian bubur yang nggak cuma lezat di lidah, tapi juga punya makna filosofis yang mendalam, yaitu Resep Bubur Merah Putih! Bubur ini nggak hanya menyenangkan perut, tapi juga menyatukan dua warna dalam satu sajian, melambangkan semangat persatuan dan kesatuan.

Bubur Merah Putih adalah sajian yang unik dan cantik, karena kita bisa menikmati dua warna berbeda dalam satu mangkuk. Warna merah yang ceria dihasilkan dari pewarna alami seperti buah bit, sedangkan warna putihnya dari pasta pandan yang segar. Rasanya yang lembut dan cita rasanya yang pas membuat Bubur Merah Putih cocok untuk dinikmati di berbagai kesempatan.


Ingredients

Scale

Bahan Bubur Merah

  • 100 gram Sagu Mutiara
  • 500 ml Air
  • 50 gram Gula Pasir

Bahan Bubur Putih

  • 50 gram Tepung Beras
  • 400 ml Santan
  • 1 lembar Daun Pandan

Instructions

Cara Pembuatan Bubur Merah

  1. Campurkan sagu mutiara dengan air
  2. Masak hingga mutiara matang
  3. Masukan gula pasir aduk hingga mengental
  4. Angkat sajikan

Cara Pembuatan Bubur Putih

  1. Campurkan santan dengan tepung beras
  2. Aduk hingga tidak ada yg bergerindil
  3. Lalu masak diatas kompor dengan api kecil
  4. Tambahkan daun pandan
  5. Aduk terus hingga adonan mengental
  6. Angkat sajikan

Notes

Yuk, segera coba Resep Bubur Merah Putih di dapurmu sendiri! Selain menikmati sajian lezat, kita juga bisa mengambil hikmah dari makna filosofis yang ada di dalamnya. Ajak juga keluarga dan teman-temanmu untuk merasakan kenikmatan Bubur Merah Putih dengan penuh semangat persatuan dan kesatuan. Jangan lupa untuk berbagi momen seru saat menyantap bubur yang penuh warna ini di media sosialmu. Selamat mencoba dan semoga hidanganmu selalu diberkahi dengan kehangatan persatuan dan keindahan kesatuan! Selamat menikmati! Sumber: @fifinimartiyana

  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 40 minutes
  • Category: Cemilan
  • Method: Dikukus
  • Cuisine: Western

Nutrition

  • Serving Size: 4 Orang