Description

Hai, kawula muda pencinta camilan dan petualangan rasa! Kali ini, kami punya sajian camilan khas Indonesia yang siap menggoyang lidahmu, yaitu Resep Cireng Kriuk Bumbu Rujak! Nggak bisa dipungkiri, cireng memang juara dalam dunia camilan. Apalagi kalo dikombinasikan dengan bumbu rujak yang pedas manis, dijamin bakal bikin kamu ketagihan!

Cireng Kriuk Bumbu Rujak ini adalah paduan cita rasa yang unik. Cirengnya yang kriuk-kriuk, renyah di luar tapi lembut di dalam, siap membuatmu tergoda untuk terus mengunyah. Ditambah lagi dengan bumbu rujak yang menggoyang lidah dengan kepedasan yang pas dan gurihnya gula merah, bener-bener mewakili kelezatan kuliner Indonesia.

Ingredients

Scale

Bahan Membuat Cireng Kriuk Bumbu Rujak

100 ml Air
5 sendok makan Tepung Tapioka
1 sendok makan Tepung Terigu
2 buah Bawang Putih, haluskan
1/2 sendok teh Garam
1/4 sendok teh Kaldu Bubuk
1/4 sendok teh Lada
1 batang Daun Bawang Iris

Bahan Adonan

6 sendok makan Tepung Tapioka
1 sendok makan Tepung Maizena

Bahan Bumbu Rujak

2 buah Cabe Rawit Merah
1 blok Gula Merah
Sejumput garam
2 sendok makan Air Asam Jawa

Cook Mode Aktifkan untuk mencegah layar HP Kamu menjadi gelap

Instructions

Cara Membuat Cireng Kriuk Bumbu Rujak

Campur semua bahan biang
Kemudian masak dengan api kecil hingga mengental
Lalu campur ke bahan adonan uleni hingga kalis
bagi adonan sesuai selera
Panaskan minyak goreng cireng dengan api kecil hingga matang
Angkat sisihkan
Bumbu rujak, ulek cabe dan garam
Tambahkan gula merah
Haluskan masukan air asam jawa
Aduk rata
Lalu masak bumbu rujak sebentar hingga mengental
Angkat sajikan bersama cireng

Notes

Nah, udah nggak sabar kan pengen coba Resep Cireng Kriuk Bumbu Rujak di dapurmu sendiri? Ajak keluarga atau teman-teman buat nikmatin camilan yang kriuk-kriuk dan pedas manis ini. Jangan lupa untuk berbagi momen seru saat menyantap Cireng Kriuk Bumbu Rujak di media sosialmu. Selamat mencoba dan semoga camilanmu selalu diberkahi dengan kelezatan dan kepedasan yang bikin nagih! Selamat menikmati! Sumber: @fifinimartiyana

Prep Time: 20 minutes
Cook Time: 30 minutes
Category: Cemilan
Method: Dipepes
Cuisine: Western

Nutrition

Serving Size: 3 Orang