Resep Pepes Tahu Ayam Kemangi – Eits, buat kamu yang doyan makan dan suka eksplorasi kuliner, jangan sampai ketinggalan resep Pepes Tahu Ayam Kemangi ini! Ini nih, salah satu hidangan khas Indonesia yang bener-bener bikin lidah kamu joget-joget sendiri. Bayangin aja, tahu dan potongan ayam yang diaduk bareng dengan bumbu dan kemangi, terus dibungkus daun pisang, terakhir dikukus sampai harum menggoda. Nah, itu dia, Pepes Tahu Ayam Kemangi yang beneran nendang!
PrintResep Pepes Tahu Ayam Kemangi
- Total Time: 58 minutes
Description
Hai, foodies dan pencinta kuliner! Siapa di sini yang suka makanan yang enak, sehat, dan juga punya sensasi tradisional? Jika kamu mencari cita rasa yang bikin nagih tapi tetap sehat, maka Resep Pepes Tahu Ayam Kemangi adalah jawabannya. Bayangkan saja, tahu gurih dan ayam lezat yang dipadu dengan aroma segar kemangi, semuanya dibungkus rapi dalam daun pisang dan dikukus sampai menguar aroma yang bikin ngiler.
Ingredients
Bahan Membuat Pepes Tahu Ayam Kemangi
- 5 buah Tahu, haluskan
- 100 gram Daging Ayam, cincang
- Kemangi secukupnya
- Garam dan kaldu bubuk secukupnya
Bumbu Halus
- 4 buah Bawang Merah
- 3 buah Bawang Putih
- 2 butir Kemiri
- 3 buah Cabe Merah
- 1 ruas Kunyit
Instructions
Cara Membuat Pepes Tahu Ayam Kemangi
- Campurkan semua bahan aduk rata
- Siapkan daun pisang
- Ambil tahu secukupnya
- Gulung padatkan
- Lalu sematkan ujungnya dengan lidi
- Kukus selama 30 menit hingga matang
- Angkat sajikan
Notes
Tuh kan, sekarang kamu udah tahu gimana caranya bikin Pepes Tahu Ayam Kemangi yang lezat ini. Jadi, jangan ragu untuk mencoba resepnya di dapur kamu. Sesuaikan dengan selera dan jangan lupa berbagi cerita dan pengalaman kamu dalam membuat dan menikmati pepes tahu ayam kemangi ini. Jadi, mari kita berkreasi di dapur dan nikmati sensasi kuliner tradisional yang modern ini. Selamat mencoba dan makan dengan penuh kenikmatan! Sumber: @fifinimartiyana
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 38 minutes
- Category: Menu Utama
- Method: Dipepes
- Cuisine: Olahan Tradisional
Nutrition
- Serving Size: 2 Orang
Tips dan Trik Penyajian Pepes Tahu Ayam Kemangi
Eh, kalau kamu lagi nggak terlalu suka ayam, nggak masalah nih. Kamu bisa kok ganti bahan isi pepes ini dengan ikan atau udang. Tetap aja enak dan tetap mantap! Oh iya, pas kamu mau ngukus pepes, jangan lupa juga untuk nyiapin daun pisang atau daun singkong ya, buat bungkus pepesnya. Ini juga bisa jadi bahan dekorasi yang bikin tampilan pepes kamu makin cantik dan tradisional.
Kesimpulan Resep Pepes Tahu Ayam Kemangi
Jadi, itulah dia resep Pepes Tahu Ayam Kemangi yang super lezat dan nggak ribet. Kombinasi sempurna tahu, ayam, bumbu, dan kemangi yang bikin makan jadi beneran seru. Pas banget untuk dihidangkan dalam acara keluarga atau sekadar hangout bareng teman-teman. Nggak cuma enak, tapi juga sehat!
