Description

Hai, para penikmat kuliner petualangan rasa! Kali ini, kita akan mempersembahkan kelezatan yang tak terlupakan, yaitu Resep Semur Kutuk Khas Kudus. Siapa yang tak kenal dengan Semur Kutuk? Hidangan yang mengusung kelezatan daging empuk dengan aroma rempah-rempah yang memukau. Jika kamu ingin merasakan Kudus lewat rasa, resep ini wajib dicoba.

Ingredients

Scale

Bahan Membuat Semur Kutuk (Khas Kudus)

500 gram Ikan Kutuk (Gabus)
65 ml Santan Instan
3 sendok makan Kecap Manis
Aur secukupnya
Garam dan gula secukupnya

Bumbu Halus

6 buah Bawang Merah
4 buah Bawang Putih
3 butir Kemiri
1 sendok teh Merica
4 buah Cabe Merah
1 ruas Jahe
1 ruas Kunyit

Cook Mode Aktifkan untuk mencegah layar HP Kamu menjadi gelap

Instructions

Cara Membuat Semur Kutuk (Khas Kudus)

Lumuri ikan dengan jeruk nipis dan marinasi dengan garam dan bubuk kunyit
Diamkan selama 30 menit lalu goreng hingga matang, sisihkan
Tumis bumbu halus hingga harum
Tambahkan air hingga mendidih
Masukan santan aduk
Tambahkan kecap manis, garam dan gula, aduk rata
Masukan ikan masak hingga kuah menyusut bumbu meresap
Angkat sajikan

Notes

Nah, kalau kamu udah nggak sabar buat nyobain sensasi Semur Kutuk yang luar biasa ini, ayo langsung coba resepnya di dapurmu! Jangan lupa, ceritakan pengalaman makanmu yang seru dan penuh kelezatan di media sosial. Siapa tahu, sajian Semur Kutukmu bisa jadi inspirasi buat teman-temanmu juga. Selamat mencoba dan jangan lupa, selamat menikmati Semur Kutuk yang bikin nagih! Sumber: @fifinimartiyana

Prep Time: 20 minutes
Cook Time: 30 minutes
Category: Menu Utama
Method: Digulai
Cuisine: Olahan Tradisional

Nutrition

Serving Size: 3 Orang