Description

Siapa yang bisa menolak kenikmatan Ayam Goreng Telur yang lezat ini? Klasik tapi selalu menggugah selera, hidangan ini membawa harmoni sempurna antara ayam yang digoreng garing dengan sentuhan lembut dari telur yang melapisi. Setiap gigitan adalah perpaduan cita rasa gurih dan renyah yang pasti bikin lidah kamu bergoyang kebahagiaan.

Ingredients

Scale

Bahan Membuat Ayam Goreng Telur

500 gram Ayam
2 butir Telur, kocok lepas
2 lembar Daun Salam
2 lembar Daun Jeruk
1 batang Serai, geprek
Garam, gula, kaldu bubuk secukupnya
Air secukupnya

Bumbu Halus

6 buah Bawang Merah
4 buah Bawang Putih
3 butir Kemiri
1 cm Jahe
1 cm Kunyit
1 cm Kencur
2 cm Lengkuas
1 sendok teh Merica
1/2 sendok teh Ketumbar
Sejumput Jinten

Cook Mode Aktifkan untuk mencegah layar HP Kamu menjadi gelap

Instructions

Cara Membuat Ayam Goreng Telur

Campurkan ayam dengan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai
Tambahkan air, garam, gula dan kaldu bubuk
ungkep ayam hingga kuah menyusut
Setelah air menyusut
Pinggirkan ayam
Tuang telur aduk cepat
Matikan api
Panaskan minyak
Goreng ayam hingga kecoklatan
Angkat tiriskan

Notes

Dah, nggak usah bingung lagi cari menu makan siang atau makan malam yang simpel tapi enak. Ayam Goreng Telur ini jawabannya! Yuk, buruan coba resepnya dan rasakan kepuasan memasak hidangan lezat yang bikin semua keluarga langsung lahap. Jangan lupa, setelah nyobain, ceritain pengalaman dan keseruan kamu dalam membuat Ayam Goreng Telur ini. Selamat mencoba, semoga berhasil! Sumber: @fifinimartiyana

Prep Time: 20 minutes
Cook Time: 30 minutes
Category: Menu Utama
Method: Digoreng
Cuisine: Olahan Tradisional

Nutrition

Serving Size: 4 Orang