Resep Pidang Patin – Halo, Sahabat Kuliner! Kali ini kita punya resep seru dan lezat untuk ditambahkan ke daftar masakan rumahanmu, yaitu Pidang Patin. Sebuah hidangan khas yang memadukan rasa gurih dari ikan patin dengan bumbu pidang yang mantap. Rasanya yang lezat dan aroma yang menggoda akan membuatmu tak sabar untuk mencobanya!
Pidang Patin ini bisa menjadi menu spesial saat makan bersama keluarga atau teman. Tapi tahukah kamu bahwa sebenarnya resep ini cukup sederhana dan bisa dibuat sendiri di rumah? Bahannya mudah didapat dan proses memasaknya juga tidak rumit.
Print
Resep Pindang Patin Sederhana
- Total Time: 55 minutes
Description
Pindang Patin merupakan salah satu variasi masakan ikan patin yang populer di Indonesia. Dalam resep ini, ikan patin yang gurih dipadukan dengan bumbu pidang yang unik dan lezat. Kombinasi ikan patin dengan bumbu pidang menciptakan rasa yang nikmat dan kaya akan nutrisi, sekaligus memberikan sensasi makan yang berbeda.
Ingredients
Bahan Membuat Resep Pidang Patin
- 2 ekor Ikan Patin
- Kaldu Bubuk
- Lada Bubuk
- Gula Pasir
- 1 sendok makan Air Jeruk Nipis
- 1 batang Daun Bawang
- Garam
- Cabe Rawit Utuh
- 2 buah Tomat
- Air secukupnya
Bumbu Iris
- 4 buah Bawang Putih
- 4 buah Cabe Merah
- 7 buah Bawang Merah
Bumbu Lain
- 1 ruas Kunyit Bakar
- 1 ruas Lengkuas
- 1 batang Daun Serai
- 1 ruas Jahe
- 2 lembar Daun Jeruk
- 2 lembar Daun Salam
Instructions
Cara Membuat Resep Pidang Patin
- Tumis bumbu iris hingga harum, masukan bumbu lain aduk tambahkan air secukupnya
- Bumbui garam, kaldu bubuk, lada bubuk, gula pasir lalu beri air jeruk nipis, aduk rata
- Masukan ikan patin masak hingga ikan matang, lalu koreksi rasa, tambahkan potongan tomat, cabe rawit utuh dan irisan daun bawang masak sebentar lalu angkat sajikan
Notes
Yuhuu, Sobat Dapur! Kita telah menyelesaikan petualangan memasak kita hari ini dengan resep Pidang Patin. Semoga kamu menikmati prosesnya dan tentu saja hasil akhirnya, yaitu Pidang Patin yang lezat.
Memasak sendiri di rumah bukan hanya menyenangkan, tetapi juga memungkinkanmu untuk bereksperimen dengan rasa dan bahan. Jangan ragu untuk mencoba variasi baru atau menambahkan bumbu favoritmu ke dalam Pidang Patin ini. Sumber : @fifinimartiyana
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 40 minutes
- Category: Menu Utama
- Method: Digulai
- Cuisine: Masakan Tradisional
Nutrition
- Serving Size: 4 Orang
Keywords: resep pindang patin, resep pindang patin sederhana, resep pindang patin bumbu iris, resep pindang patin palembang
Nah, itulah dia Resep Pidang Patin dari kita. Yuk, coba buat sendiri di rumah! Dijamin keluarga atau teman-teman kamu bakal ketagihan. Jangan lupa untuk berbagi resep ini ke mereka ya! Selamat mencoba, Sobat Kuliner!
Resep Pidang Patin Sederhana