Resep Gabin Ragout – Selamat datang di dunia kuliner yang menggugah selera! Resep Gabin Ragout hadir sebagai hidangan yang mengombinasikan kelezatan kroket gabin dengan isi ragout yang lezat. Hidangan ini memberikan pengalaman kuliner yang unik dan memikat.
Gabin Ragout terdiri dari kroket gabin yang crip dan renyah di luar, namun lembut di dalamnya. Bagian dalam kroket diisi dengan ragout yang terbuat dari daging ayam, sayuran segar, dan bumbu rempah yang kaya rasa. Proses memasaknya melibatkan pemanggangan kroket hingga kecokelatan dan matang sempurna.
Print
Resep Gabin Ragout Sederhana
- Total Time: 53 minutes
- Yield: 1 Porsi 1x
Description
Resep Gabin Ragout adalah hidangan yang sedang naik daun di dunia kuliner. Hidangan ini terdiri dari kroket gabin yang renyah di luar dan lembut di dalamnya, yang diisi dengan ragout lezat berbahan dasar daging ayam dan sayuran segar.
Kelezatan Gabin Ragout membuatnya semakin populer di kalangan pecinta kuliner. Hidangan ini sering ditemui di restoran, kafe, dan kedai makanan jalanan. Rasanya yang lezat dan teksturnya yang menggoda membuatnya menjadi pilihan favorit di meja makan.
Ingredients
Bahan Isian Ragout
- Gabin/crackers
- Telur Rebus
- Seledri secukupnya
- Garam
- Kaldu Bubuk
- Lada Bubuk
- 100 gram Daging Ayam
- 300 ml Susu Full Cream
- 100 gram Wortel
- 100 gram Kentang
- 1 sendok makan Margarin
- 1/2 buah Bawang Bombay
- 2 buah Bawang Putih
- 25 gram Keju Cheddar
- 2 sendok makan Tepung Terigu larutkan dengan 50 ml Air
Bahan Pencelup
- 1 sendok makan Tepung Beras
- Air secukupnya
- 50 gram Tepung Terigu
Instructions
Cara Membuat Gabin Ragout Sederhana
- Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum
- masukan suwiran daging ayam aduk rata, masukan susu full cream
- Setelah mendidih mauskan potongan kentang dan wortel
- setelah agak empuk bumbui garam, kaldu bubuk dan lada bubuk aduk rata
- tambahkan parutan keju, biarkan keju larut dan kentang wortel empuk
- Masukan larutan tepung terigu aduk cepat hingga mengental
- terkahir tambahkan irisan seledri aduk sebentar, angkat dinginkan
- Siapkan gabin, tuang isian ragout beri potongan telur rebus
- tutup dengan gabin lagi
- ratakan bagian pinggirnya dengan ragout, balur menggunakan bahan pencelup
- goreng hingga kecoklatan angkat dan sajikan
Notes
Sampai di sini kita telah menjelajahi kelezatan dan popularitas Resep Gabin Ragout. Hidangan ini memadukan kelembutan kroket gabin dengan isi ragout yang gurih dan lezat. Rasanya yang memikat dan teksturnya yang menggoda telah mengambil hati banyak pecinta kuliner. Sumber : @fifinimartiyana
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 38 minutes
- Category: Menu Utama
- Method: Dipepes
- Cuisine: Olahan Tradisional
Nutrition
- Serving Size: 3 Orang
Keywords: Resep Gabin Ragout, resep gabin isi kentang wortel, gabin ragout ayam, resep gabin isi sayur sederhana
Nah, itulah dia Resep Gabin Ragout dari kita. Yuk, coba buat sendiri di rumah! Dijamin keluarga atau teman-teman kamu bakal ketagihan. Jangan lupa untuk berbagi resep ini ke mereka ya! Selamat mencoba, Sobat Kuliner!
