Sebagai wanita karir yang mempunyai tingkat kesibukan tinggi, daftar menu masakan seminggu untuk wanita karir sepertinya mampu menghemat waktu anda untuk memasak di rumah apalagi jika saja kerja anda tergolong sangat pagi setiap harinya.
Secara umum tubuh manusia memang membutuhkan asupan makanan setiap harinya terkhusus bagi kebanyakan orang yang punya aktivitas seperti bekerja, belajar dan sebagainya.
Sehingga tidak dapat dihindari bahwa seseorang harus mampu untuk mengatur waktunya agar dapat memenuhi asupan nutrisi bagi tubuhnya walaupun masih sulit dilakukan khususnya bagi seorang wanita karir bukan?
Nah agar tidak terjadi resiko kelebihan maupun kekurangan nutrisi dalam tubuh dikarenakan tidak memiliki waktu yang cukup untuk mengatur pola makan anda dikarenakan sibuk bekerja, berikut adalah rekomendasi menu masakan seminggu untuk wanita karir yang sehat dan tentunya sudah praktis.
Daftar Menu Masakan Seminggu Untuk Wanita Karir
Bagi wanita karir yang sangat sibuk bekerja di luar rumah setiap harinya, kegiatan memasak mungkin akan menjadi suatu aktivitas yang pastinya jarang sekali anda lakukan karena anda pastinya akan lebih mengesampingkan hal-hal yang dapat mengganggu jam kerja anda bukan?
Jika memungkinkan, mengatur menu masakan dalam seminggu sebaiknya anda lakukan sejak dini agar kesehatan tubuh anda tetap terjaga dan nutrisi bagi tubuh anda bisa terpenuhi setiap harinya.
Perlu anda ketahui bahwa tubuh yang sehat akan lebih menunjang tingkat kinerja anda di tempat kerja sehingga tidak ada salahnya untuk menyisihkan sedikit waktu anda untuk memasak makanan yang baik bagi tubuh setiap harinya.
Namun jika anda bingung harus memulai nya darimana, anda bisa mencatat ide menu masakan seminggu untuk wanita karir berikut ini.
Selain dapat mengontrol porsi makan anda agar anda tetap memiliki tubuh yang ideal, menu masakan seminggu untuk wanita karir yang telah kami hadirkan pun mampu menambah stamina untuk tubuh anda sehingga anda bisa tetap sehat dan lebih bersemangat untuk bekerja setiap harinya.
1. Omlete telur sayur
Telur merupakan salah satu pilihan utama dan terbaik saat anda tidak memiliki waktu yang cukup untuk memasak.
Selain bergizi, telur juga dapat diolah menjadi menu masakan yang sangat mudah seperti omlete telur sayur ini. Dibuat dengan cara yang sangat sederhana dan hanya membutuhkan bahan seadanya seperti sayur-sayuran dan telur.
Dijamin menu masakan seminggu untuk wanita karir omlete telur sayur ini dapat menambah energi anda di pagi hari apalagi jika anda mampu membuatnya dengan cita rasa yang sangat lezat. Bagaimana? apakah anda tertarik untuk mencoba menu masakan seminggu untuk wanita karir yang satu ini? intip resepnya di bawah ini:
- Bahan :
- 3 butir telur
- 100 gram sayuran seperti wortel, jagung, kacang polong, bunci yang telah di mix
- 2 buah bawang putih
- 1 batang daun bawang
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- Cara membuat :
- Bersihkan semua bahan yang di butuhkan kecuali telur sampai benar-benar bersih
- Cincang 2 buah bawang putih yang akan digunakan
- Kemudian iris daun bawang dengan potongan yang halus
- Lalu kocok telur dalam sebuah wadah dan tuang semua bahan yang telah disiapkan ke dalamnya
- Setelah itu, tuang olahan telur ke dalam sebuah wadah yang tahan panas
- Kukus telur selama kurang lebih 20 menit atau hingga matang
- Angkat kukusan telur dan omlete telur sayur siap untuk disantap
2. Pizza sosis homemade
Setelah omelete telur sayur, menu masakan seminggu untuk wanita karir yang tidak kalah jauh berbeda nya karena masih bisa dibuat dengan cara yang sangat sederhana ialah pizza sosis homemade.
Bagi sebagian orang, pizza memang lebih cocok untuk disantap saat siang maupun sore hari karena masih tergolong jenis makanan yang tidak cocok untuk di jadikan menu sarapan pagi setiap hari.
Nah, untuk menu pizza sosis homemade kali ini anda hanya membutuhkan waktu sekitar 20-25 menit saja dan waktu tersebut sangatlah cepat dibandingkan jika anda mengorder menu tersebut ke restoran pizza hut atau sejenisnya.
Sedangkan untuk bahan-bahannya masih tergolong sangat mudah untuk anda temukan seperti sosis, tepung dan masih banyak lagi. Lebih lengkapnya, resep dan cara pembuatan pizza sosis homemade sudah kami uraikan di bawah ini:
- Bahan :
- 2 buah sosis ayam
- 125 gr tepung terigu
- 2 sdm jagung manis yang telah di pipil
- 1 sdm jamur kancing iris
- 2 sdm olive oil
- 3 gr ragi instant
- 1/2 buah bawang bombay iris
- 50 gr keju mozarella parut
- 1/4 buah paprika yang telah di potong kecil
- 3 sdm saus spaghetti atau biasa jika tidak ada
- 90 ml air
- 1/2 sdt garam
- Cara membuat :
- Pertama buat adonan pizza dengan mencampur terigu, ragi instant, olive oil, air dan garam
- Lumatkan semua bahan dengan tangan sampai kalis untuk membuat adonan pizza
- Lalu bulatkan adonan tersebut sampai memiliki bentuk yang sempurna
- Tutup adonan dengan serbet bersih supaya permukaan adonan tidak kering dan istirahatkan selama 30 menit atau sampai mengembang 2x lipat besarnya dari ukuran sebelumnya
- Kempiskan adonan, lalu taruh di loyang yang sudah diolesi olive oil
- Bentuk adonan sesuai bentuk loyang dengan tekan-tekan tepi adonan untuk membentuk pinggiran pizza
- Tusuk-tusuk permukaan adonan dengan garpu dan olesi olive oil secara merata dan tipis
- Berikan 3 sendok makan saus spaghetti dan irisan sosis ayam, jagung manis, jamur kancing, paprika dan bawang bombay sebagai toping
- Kemudian taburi dengan keju mozarella parut
- Panggang adonan sosis dengan suhu 180°C selama 30 menit atau sampai matang
- Potong-potong adonan dan sajikan
3. Salad sayur nugget
Menu masakan seminggu untuk wanita karir berikutnya datang dari salad sayur nugget. Sama seperti sosis, nugget juga merupakan produk olahan daging giling yang diberi penambahan bumbu sehingga memiliki cita rasa tertentu yang lezat.
Tidak hanya itu, nagget juga bisa dicampurkan dengan produk olahan makanan lain seperti salad sayur agar menjadi satu menu masakan yang sehat dan bergizi.
Berbicara tentang salad sayur, salad sayur merupakan salah satu menu yang cocok untuk anda yang sedang diet karena salad sayur sangat rendah kalori dan rendah lemak namun tetap mengandung kalori kaya akan karbohidrat, kandungan serta, mineral dan vitamin sehingga baik dikonsumsi bagi orang yang sedang menjalani diet.
Jadi buat anda yang ingin menjadikan salad sayur nugget sebagai menu masakan seminggu untuk wanita karir, berikut bahan dan cara membuatnya:
- Bahan :
- 1 bungkus nugget varian apa saja
- 5 butir tomat ceri
- 2 lembar daun selada
- 1/2 potong wortel
- 1/2 paprika merah
- Salad dressing atau cairan salad sesuai selera
- Cara membuat :
- Dahulukan untuk mencuci semua sayuran sampai benar-benar bersih dan tiriskan
- Siapkan wajan dan panaskan minyak dalam wajan hingga cukup panas
- Lalu masukkan satu persatu potongan nugget dan goreng hingga kecoklatan
- Kemudian potong daun selada, tomat ceri, paprika dan wortel sesuai keinginan
- Masukkan semua potongan sayur ke dalam mangkuk atau piring
- Jika sudah susun nugget yang sudah digoreng ke atas sayuran
- Berikan salad dressing sebagai pelengkap secukupnya
- Sajikan
4. Sup telur
Sup telur merupakan salah satu olahan menu masakan seminggu untuk wanita karir yang cocok untuk menambah stamina tubuh anda apalagi jika anda dalam keadaan sedang tidak enak badan.
Agar menu harian anda terasa tidak membosankan, anda juga bisa menyajikan sup telur sayur ini bersama dengan timun saat hendak sarapan pagi.
Disamping itu, sup telur ayam ini juga cocok di santap sebagai menu pelengkap makanan anda saat siang hari karena sup telur ayam tidak gampang basi dan tetap lezat walau disantap hingga siang hari.
Tidak perlu berlama-lama berikut resep menu masakan seminggu untuk wanita karir sup telur ayam:
- Bahan :
- 2 butir telur
- 1 batang daun bawang
- 1 buah tomat potong dadu
- 2 siung bawang putih cincang
- Garam, kaldu bubuk dan lada secukupnya
- Cara membuat :
- Pertama, cuci semua bahan-bahan untuk membuat sup telur sampai bersih
- Lalu panaskan wajan penggorengan dan tumis bawang putir dan daun bawang hingga harum
- Masukkan tomat dan tumis hingga matang
- Kemudian tuang air ke dalam tumisan secukupnya
- Kocok telur dan tuang ke dalam kuah tumisan yang sudah mendidih
- Biarkan 1 menit agar sup telur matang sempurna sambil aduk agar semuanya rata
- Jangan lupa untuk masukkan garam, kaldu dan lada bubuk sesuai selera
- Sup telur siap disantap
5. Nasi uduk tahu goreng
Nasi uduk merupakan satu jenis makanan yang cukup populer dalam keseharian orang Indonesia mulai dari sarapan pagi hingga makan malam.
Rasanya yang gurih sangat tepat jika dipadukan dengan bermacam-macam lauk seperti tahu, telur, ayam hingga jenis daging lainnya.
Apalagi jika ditambahkan dengan banyak jenis lalapan dan juga sambal maka lengkaplah sudah kenikmatannya. Selain nikmat nasi uduk tahu goreng juga menjadi salah satu olahan menu masakan seminggu untuk wanita karir
Dikarenakan cara membuatnya yang tidak memakan waktu banyak namun tetap memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk tubuh anda.
Jika anda ingin menjadikan nasi uduk tahu goreng sebagai menu masakan seminggu untuk wanita karir di pagi hari maka anda bisa catat resep membuat menu masakan seminggu untuk wanita karir nasi uduk tahu goreng ternikmat berikut ini:
- Bahan nasi uduk:
- 300 gr beras yang telah di cuci bersih
- 200 ml santan encer
- 2 lbr (lembar) daun salam
- 2 batang serai yang telah di geprek
- 5 cm lengkuas
- 250 ml air
- 2 buah tahu potong sesuai selera
- Bubuk penyedap rasa secukupnya
- Bahan bumbu kacang :
- 250 gr kacang tanah sangrai
- 2 buah cabai merah sangrai
- 1 sdm gula pasir
- 1 lbr daun jeruk
- Perasan air 1 buah jeruk limau
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt kecap manis
- 300 ml air matang
- Cara membuat :
- Selalu cuci semua bahan yang ingin digunakan untuk membuat nasi uduk tahu goreng terlebih dahulu
- Kemudian rebus air dan santan lalu masukkan daun salam, serai, lengkuas dan penyedap rasa sesuai selera
- Lalu aduk rebusan tersebut sampai benar-benar mendidih
- Berikutnya masukkan beras dan masak dengan api sedang hingga air habis lalu matikan apinya
- Lalu siapkan satu panci kukus dan tuang campuran beras ke dalam dandang
- Kukus dengan api sedang selama 25 menit hingga nasi matang
- Sembari mengukus nasi, anda sudah bisa menggoreng 2 tahu yang telah anda siapkan hingga matang
- Setelah matang, angkat dan tiriskan tahu agar tidak banyak minyak yang tersimpan
- Jika sudah masukkan kacang, cabai merah, daun jeruk, air jeruk limau, gula dan garam ke dalam blender
- Tuangkan juga kecap manis ke dalamnya dan haluskan lagi hingga semua tercampur merata
- Lalu tuangkan air matang ke dalam bumbu yang telah dihaluskan
- Nasi uduk siap disantap bersama dengan bumbu kacang, tahu goreng bahkan anda bisa menambahkan sedikit bawang goreng diatasnya
6. Tofu saus tiram
Tofu saus tiram ternyata bisa menjadi menu masakan seminggu untuk wanita karir andalan anda karena dengan menu masakan ini selera makan anda bersama dengan keluarga bisa semakin meningkat.
Tidak hanya bisa membangkitkan selera makan anda, cara membuat menu masakan seminggu untuk wanita karir tofu saus tiram nyatanya juga cukup praktis dan bisa mengurangi waktu memasak anda di dapur.
Bagi anda yang tidak terlalu mahir dalam memasak pun bisa mencoba menu tofu saus tiram dengan mudah karena titik kenikmatannya hanya ada pada saus tiram yang anda gunakan.
Sehingga pilihlah saus tiram yang berkualitas serta gunakan resep tofu saus tiram berikut ini untuk lebih meningkatkan kualitas masakan anda.
- Bahan :
- 2 buah tofu
- 750 gr tepung bumbu putih merek apa saja
- 2 siung bawang putih di cincang halus
- 100 gr udang yang telah di kupas kulitnya
- 50 gr pokcoy
- 200 ml air kaldu rasa ayam atau rasa lainnya
- 1 sachet saus tiram atau sesuai selera
- 1 batang daun bawang
- Minyak goreng secukupnya
- Minyak wijen sebagai opsi sesuai selera anda
- Cara membuat :
- Pertama sekali baluri tofu yang sudah di potong dengan tepung bumbu putih yang telah anda siapkan hingga rata
- Siapkan satu wajan diisi dengan minyak dan panaskan sampai minyak benar-benar panas
- Goreng tofu yang telah di baluri tepung hingga matang, lalu angkat dan tiriskan
- Setelah itu panaskan lagi minyak goreng dan tumis bawang putih sampai harum
- Tambahkan udang ke dalam tumisan bawang dan masak hingga semuanya matang
- Masukkan pokcoy sambil aduk-aduk dan tambahkan air kaldu, saus tiram sesuai selera anda
- Masak semuanya hingga mendidih
- Jika sudah mendidih masukkan tofu goreng dan daun bawang
- Aduk kembali semuanya hingga tercampur sempurna dan rata
- Angkat tofu saus tiram dan sajikan selagi hangat
7. Nasi goreng Teri
Menu masakan seminggu untuk wanita karir di urutan terakhir yang bisa jadi pilihan menu makanan sehat anda ialah nasi goreng teri.
Umumnya nasi memang memiliki lemak yang cukup besar serta 90% karbohidrat di dalamnya. Akan tetapi menurut berbagai sumber nasi goreng cocok untuk dijadikan menu masakan seminggu untuk wanita karir karena memiliki magnesium, fosfor, mangan, selenium, zat besi, asam folat, tiamin dan niasin yang baik untuk tubuh.
Tidak hanya nasi, ikan teri juga cocok dijadikan sebagai pelengkap menu masakan karena ikan teri bisa memberikan manfaat besar bagi kesehatan jantung dan mengurangi risiko penyakit jantung.
Untuk membuat menu masakan seminggu untuk wanita karir nasi goreng, anda hanya memerlukan sedikit bahan dan cara seperti berikut ini.
- Bahan :
- 2 piring nasi dingin
- 50 gram ikan teri goreng
- 4 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 buah cabai merah
- 2 buah cabai rawit
- Bawang merah goreng secukupnya
- 2 butir telur ayam
- Kecap manis dan garam secukupnya
- Lada bubuk, kaldu bubuk dan margarin secukupnya
- Cara membuat :
- Panaskan margarin di dalam wajan penggorengan dan tumis semua bumbu seperti bawang merah, bawang putih, cabai merah dan cabai rawit halus hingga matang dan harum
- Kemudian masukkan nasi putih, kecap, garam, lada dan kaldu bubuk ke dalam tumisan
- Aduk semuanya secara rata dengan api besar sampai benar-benar harum dan biarkan sebentar
- Jika sudah tuang ikan teri goreng ke dalam nasi dan aduk kembali semuanya hingga tercampur sempurna
- Koreksi rasa masakan anda sebelum menghidangkannya
- Matikan api dan pindahkan nasi goreng teri ke wadah
- Jangan lupa untuk taburi bawang goreng diatasnya dan silahkan anda santap
Penutup
Dari resep menu masakan seminggu untuk wanita karir diatas, apakah anda sudah memilih menu masakan mana yang akan anda hidangkan hari ini?
Mari jadikan menu masakan seminggu untuk wanita karir yang telah kami hadirkan menjadi menu masakan anda dimulai dari hari senin sampai dengan minggu dan selamat menikmati hidangannya.
