Resep Gulai Nangka Muda Bumbu Kuning – Siapa yang bisa menolak kelezatan Resep Gulai Nangka Muda? Hidangan yang menggabungkan cita rasa kaya gulai dengan kelembutan nangka muda ini menjadi salah satu favorit di Indonesia. Resep Gulai Nangka Muda menghadirkan perpaduan sempurna antara bumbu rempah yang kaya, santan yang lezat, dan nangka muda yang lembut dan menggigit.
Dalam resep ini, nangka muda yang dipotong menjadi potongan kecil menjadi bahan utama. Nangka muda yang masih muda dan belum terlalu matang memiliki tekstur yang empuk dan rasa yang manis. Ditambah dengan kuah gulai yang kaya akan rempah-rempah seperti kunyit, lengkuas, dan serai, serta santan yang memberikan kelezatan yang kaya, Resep Gulai Nangka Muda menghasilkan hidangan yang menggugah selera dan memuaskan.
PrintResep Gulai Nangka Muda Bumbu Kuning
- Total Time: 50 minutes
- Yield: 1 Porsi 1x
Description
Resep Gulai Nangka Muda adalah hidangan yang sangat populer di Indonesia. Hidangan ini menggabungkan kelembutan nangka muda dengan kuah gulai yang kaya rempah-rempah dan santan yang lezat. Gulai Nangka Muda memiliki cita rasa yang khas dan tekstur yang memukau.
Kelezatan Gulai Nangka Muda telah membuatnya menjadi favorit di berbagai kesempatan, mulai dari makan siang keluarga hingga acara spesial. Rasanya yang gurih dan aroma rempah-rempah yang harum membuat setiap suapan menjadi kenikmatan yang tak terlupakan. Nangka muda yang lembut dan manis menambahkan kelezatan dan keunikan pada hidangan ini.
Ingredients
Bahan Membuat Gulai Nangka Muda Bumbu Kuning
- 65 ml Santan Instan
- Kacang Panjang
- Kol
- 300 gram Nangka Muda
- Air secukupnya
Bumbu Halus
- 3 butir Kemiri
- 1 ruas Kunyit
- 3 buah Cabe Merah
- 1 ruas Lengkuas
- 5 buah Bawang Merah
- 4 buah Bawang Putih
Bumbu Lain
- 2 buah Kapulaga
- 1 batang Serai
- 2 buah Cengkeh
- 2 lembar Daun Salam
- 2 lembar Daun Jeruk
Bumbu-bumbu
- 1/2 sendok teh Lada Bubuk
- 1/4 sendok teh Pala Bubuk
- 1/4 sendok teh Ketumbar Bubuk
- Garam
- Kaldu Bubuk
- Gula Pasir
Instructions
Cara Membuat Gulai Nangka Muda Bumbu Kuning
- Rebus nangka muda hingga empuk
- angkat bilas dengan air bersih lalu tiriskan
- Tumis bumbu halus hingga harum dan matang
- masukan bumbu lain aduk, tambahkan air dan santan aduk-aduk
- Masukan semua bumbu-bumbu
- lalu masukan nangka muda masak hingga kuah agak sedikit menyusut
- lalu masukan kol dan kacang panjang masak sebentar, koreksi rasa, angkat dan sajikan
Notes
Selamat menikmati popularitas yang semakin tinggi dan kelezatan yang tak terlupakan dari Resep Gulai Nangka Muda. Hidangan ini telah memikat banyak pecinta kuliner dengan kelembutan nangka muda yang diselimuti dalam kuah gulai yang kaya rasa. Jadikan hidangan ini sebagai pilihan utama Anda saat mencari pengalaman kuliner yang autentik dan memuaskan. Sumber : @fifinimartiyana
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 35 minutes
- Category: Menu Utama
- Method: Dipepes
- Cuisine: Olahan Tradisional
Nutrition
- Serving Size: 4 Orang
Keywords: Resep Gulai Nangka Muda Bumbu Kuning, Gulai Nangka Muda, resep gulai nangka muda padang, resep gulai nangka muda bumbu instan
Nah, itulah dia Resep Gulai Nangka Muda dari kita. Yuk, coba buat sendiri di rumah! Dijamin keluarga atau teman-teman kamu bakal ketagihan. Jangan lupa untuk berbagi resep ini ke mereka ya! Selamat mencoba, Sobat Kuliner!
Resep Gulai Nangka Muda Bumbu Kuning