Resep Martabak Manis Mini – Halo, Sobat Kuliner! Pernah dengar Martabak Manis Mini? Pasti pernah dong, ya. Martabak manis, alias terang bulan, memang jadi favorit banyak orang. Nah, sekarang gak perlu jauh-jauh ke penjual martabak atau khawatir dengan isu kesehatan, karena kita bisa bikin martabak manis mini sendiri di rumah.
Dengan resep yang mudah dan bahan yang gampang dicari, siapapun bisa jadi chef martabak, termasuk kamu! Ayo, kita ulik yuk, bagaimana cara membuat martabak manis mini yang lezat ini.
Print
Resep Martabak Manis Mini
- Total Time: 45 minutes
Description
Halo, Sobat Kuliner! Siapa nih yang doyan Martabak Manis Mini? Itu lho, cemilan manis berbalut topping serba lezat yang bikin ketagihan. Sebentar lagi kita akan berbagi resep Martabak Manis Mini yang bisa kamu coba buat sendiri di rumah. Gampang banget, kok. Bahannya mudah dicari dan cara membuatnya juga sederhana.
Tidak hanya enak, Martabak Manis Mini juga cocok jadi pilihan buat kamu yang mau berkreasi di dapur. Yuk, cek resep lengkapnya di website kita. Jangan lupa bagi pengalaman seru kamu saat membuat Martabak Manis Mini ya. Ayo, buka dapur dan siapkan alat masakmu, Sobat Kuliner!
Ingredients
Bahan Membuat Martabak Manis Mini
Bahan A
- 1 sendok teh Baking Powder
- 1/4 sendok teh Garam
- 250 gram Tepung Terigu
- 15 gram Susu Bubuk
Bahan B
- 1 butir Telur
- 300 ml Air
- 50 gram Gula Pasir
Bahan C
- Meises
- Keju
- Kacang
- Topping
- Margarin
- 1/2 sendok teh Baking Soda
Instructions
Cara Membuat Martabak Manis Mini
- Campurkan semua bahan A aduk rata, sisihkan
- Kocok telur dengan gula pasir hingga gula larut
- Masukan bahan A secara bertahap bergantian dengan air
- Aduk hingga adonan licin diamkan selama 1 jam
- Masukan baking soda aduk rata
- Panaskan cetakan
- Tuang adonan tunggu hingga berpori
- Taburi gula tutup hingga matang, angkat
- Olesi martabak dengan margarin
- Beri topping sesuai selera
- Kemudian angkat lalu martabak manis mini siap disajikan
Notes
Bagaimana, Sobat Kuliner? Siap untuk memasak Martabak Manis Mini? Yuk, coba resep ini dan buat keluarga di rumah terkesan dengan keahlian memasakmu. Jangan lupa, bagi cerita seru kamu saat membuat Martabak Manis Mini di kolom komentar ya. Selamat mencoba dan selamat berkreasi di dapur, Sobat Kuliner! Sumber : @fifinimartiyana
- Prep Time: 20
- Cook Time: 25
- Category: Makanan Ringan
- Method: Dipanggang
- Cuisine: Cemilan
Nutrition
- Serving Size: 4 Orang
Tips dan Trik Penyajian Martabak Manis Mini
Sebelum kita mulai, ada beberapa tips nih biar martabak manis mini kamu jadi juara. Pertama, dalam membuat adonan, usahakan air yang digunakan hangat ya, bukan panas atau dingin. Ini penting agar ragi bisa bekerja dengan baik dan adonan bisa mengembang sempurna.
Kedua, waktu menggoreng martabak, jangan lupa tutup wajannya ya. Tujuannya agar panas merata dan adonan matang sempurna. Oh ya, gunakan api kecil ya, Sobat, supaya martabak gak gosong dan matangnya pas.
Terakhir, jangan takut bereksperimen dengan topping. Cokelat, keju, kacang, selai, bahkan buah-buahan segar, semuanya bisa jadi pilihan. Terserah selera kamu, deh!
Kesimpulan Resep Martabak Manis Mini
Nah, Sobat Kuliner, gampang kan membuat Martabak Manis Mini di rumah? Selain praktis, martabak manis mini ini juga bisa jadi alternatif cemilan yang disukai semua orang, dari anak-anak hingga dewasa.
Dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan langkah-langkah yang sederhana, tidak ada alasan lagi untuk tidak mencoba resep ini, kan?
