Resep Pisang Crispy – Hayo, siapa yang suka camilan manis dan renyah? Pasti banyak yang angkat tangan nih! Nah, salah satu camilan yang paling populer adalah Pisang Crispy.
Dalam camilan yang satu ini, pisang matang yang lezat dibalut dengan adonan tepung yang renyah dan gurih. Hasilnya? Camilan yang nikmat dan bikin ketagihan!
Print
Resep Pisang Crispy
- Total Time: 50 minutes
Description
Yuk, coba resep Pisang Crispy yang lezat dan renyah! Pisang matang yang dibalut dengan adonan tepung gurih dan renyah, siapa bisa menolak kelezatannya? Pisang Crispy ini merupakan camilan yang sempurna untuk mengenyangkan perut dan memanjakan lidah.
Tidak hanya mudah dibuat, resep ini juga menggunakan bahan-bahan yang sederhana dan dapat ditemukan dengan mudah di sekitar kita.
Dalam membuat Pisang Crispy, kamu dapat menyesuaikan rasa sesuai selera dengan menambahkan taburan gula bubuk, keju parut, atau cokelat leleh di atasnya. Proses penggorengan yang tepat juga penting agar Pisang Crispymu memiliki lapisan tepung yang renyah dan tidak terlalu berminyak.
Ingredients
Bahan Membuat Pisang Crispy
- 8 buah Pisang
- 1 sendok makan Gula
- Sejumput Garam
- 140–150 ml Air
- 75 gram Tepung Terigu
- 1 sendok makan Tepung Maizena
Bahan Pelapis
- Meses
- Keju Parut
- Tepung Panir secukupnya
- Topping
Instructions
Cara Membuat Pisang Crispy
- Campur semua adonan basah
- Beri air sedikit-sedikit
- Sambil diaduk hingga kekentalan yg diinginkan
- Masukan pisang ke adonan basah
- Kemudian balur dengan tepung panir
- Belah bagian tengah
- Jangan sampai putus
- Lapisi lagi dengan tepung panir
- Panaskan minyak
- Goreng pisang hingga kuning keemasan
- angkat tiriskan
- Setelah dingin beri topping
- Pisang crispy siap disajikan
Notes
Yuk, segera coba resep Pisang Crispy di dapurmu sendiri. Nikmati kelezatan pisang yang digoreng dengan adonan crispy yang renyah. Jangan lupa untuk berbagi pengalaman dan kesanmu setelah mencoba resep ini di kolom komentar. Ayo, segera coba Pisang Crispy hari ini dan nikmati camilan lezat ini bersama keluarga dan teman-temanmu. Selamat mencoba dan selamat menikmati sensasi manis dan renyah dari Pisang Crispy! Sumber : @fifinimartiyana
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Makanan Ringan
- Method: Digoreng
- Cuisine: Camilan
Nutrition
- Serving Size: 3 Orang
Tips dan Trik Penyajian Pisang Crispy
Nah, sebelum kamu mencoba membuat Pisang Crispy sendiri, ada beberapa tips dan trik yang bisa kamu ikuti. Pertama, jangan lupa untuk menambahkan sedikit gula dalam adonan tepung agar pisang crispy kamu memiliki rasa yang pas. Selain itu, kamu juga bisa menambahkan sedikit baking powder agar adonan mengembang dan menghasilkan lapisan tepung yang lebih renyah.
Untuk variasi rasa, kamu bisa menambahkan taburan gula bubuk, keju parut, atau cokelat leleh di atas pisang crispy setelah digoreng. Hal ini akan memberikan variasi rasa yang menarik dan membuat camilanmu semakin spesial.
Selain itu, penting juga untuk memastikan minyak dalam kondisi panas yang tepat sebelum menggoreng pisang crispy. Jika minyak terlalu dingin, hasilnya bisa menjadi terlalu berminyak dan kurang renyah. Jika terlalu panas, bagian luar pisang bisa gosong sebelum bagian dalam matang. Pastikan suhu minyak mencapai sekitar 170-180 derajat Celsius.
Kesimpulan Resep Pisang Crispy
Itulah resep dan cara membuat Pisang Crispy yang sederhana. Dengan pisang matang dan adonan tepung yang tepat, kamu bisa menikmati camilan yang lezat dan menggugah selera. Pisang Crispy ini cocok disantap sendiri atau bisa juga menjadi hidangan penutup yang lezat di acara keluarga atau teman.
