Resep Tumis Kerang Cabe Ijo – Hai, sobat kuliner! Siapa di sini yang suka kerang? Nah, kali ini kita akan membahas tentang Tumis Kerang Cabe Ijo yang segar dan menggugah selera. Tumis Kerang Cabe Ijo adalah hidangan tumisan yang terdiri dari kerang segar dan cabai hijau yang memberikan sentuhan pedas yang menggigit.
Siapa yang bisa menolak kelezatan tumisan kerang dengan cabai hijau yang segar? Hidangan ini memiliki rasa gurih dari kerang yang dipadukan dengan kepedasan cabai hijau yang menyegarkan lidah. Gabungan rasa gurih dan pedas ini membuat Tumis Kerang Cabe Ijo menjadi hidangan yang menggugah selera.
Print
Resep Tumis Kerang Cabe Ijo
- Total Time: 45 minutes
Description
Ingin mencoba hidangan tumis yang segar dan pedas? Jangan lewatkan resep Tumis Kerang Cabe Ijo yang kami hadirkan! Tumis Kerang Cabe Ijo adalah hidangan yang menggabungkan kelezatan kerang segar dengan kepedasan cabai hijau yang segar. Dalam hidangan ini, kamu akan menikmati sentuhan pedas yang menggigit dengan rasa gurih dari kerang yang lezat.
Resep Tumis Kerang Cabe Ijo ini sangat cocok untuk kamu yang menyukai makanan pedas dan ingin mencoba variasi baru dalam memasak kerang. Dengan bahan-bahan yang sederhana dan langkah-langkah yang mudah, kamu bisa memasak hidangan ini di rumah dengan mudah.
Ingredients
Bahan Tumis Kerang Cabe Ijo
- 1 sendok makan Saos Tiram
- 2 sendok makan Kecap Manis
- 1/2 sendok makan Kecap Ikan
- Garam
- Lada Bubuk
- Gula Pasir
- 250 gram Kerang Dara,
- 1 lembar Daun Salam
- 2 lembar Daun Jeruk
- 1 ruas Jahe
- 1 ruas Lengkuas
Bumbu Iris
- 3 buah Bawang Putih
- 5 buah Bawang Merah
- 4 buah Cabe Hijau
Instructions
Cara Tumis Kerang Cabe Ijo
- Cuci bersih kerang dara yang telah dikupas
- Lalu rebus dengan jahe daun salam, tiriskan
- Tumis bumbu iris hingga harun
- Tambahkan daun salam, duan jeruk, jahe, dan lengkuas, aduk
- Masukan kerang dara
- Tambahkan saos tiram, kecap manis, kecap ikan, garam, lada bubuk, gula, aduk rata
- Masak hingga bumbu meresap
- Koresi rasa, sajikan
Notes
Yuk, segera coba resep Tumis Kerang Cabe Ijo di dapurmu sendiri! Bagikan kelezatan hidangan ini kepada keluarga dan teman-teman terdekatmu. Kamu bisa menikmati Tumis Kerang Cabe Ijo di rumah atau membawanya sebagai bekal saat bepergian.
Jangan lewatkan kesempatan untuk menikmati hidangan Tumis Kerang Cabe Ijo yang segar dan menggugah selera ini. Sajikan pada acara kumpul-kumpul bersama orang terdekatmu atau sebagai hidangan spesial di hari yang istimewa. Ayo, berkreasi di dapur dan ciptakan Tumis Kerang Cabe Ijo yang lezat. Bagikan pengalaman memasakmu dan buat orang lain terpesona dengan cita rasa yang memikat! Sumber : @fifinimartiyana
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Menu Utama
- Method: Dikukus
- Cuisine: Olahan Tradisional
Nutrition
- Serving Size: 2 Orang
Tips dan Trik Penyajian Tumis Kerang Cabe Ijo
Sebelum memasak Tumis Kerang Cabe Ijo, ada beberapa tips dan trik yang bisa kamu coba. Pertama, pastikan kamu memilih kerang yang segar dan berkualitas baik. Kerang yang segar akan memberikan rasa yang lebih enak dan menghindari rasa yang tidak sedap.
Selain itu, kamu bisa menyesuaikan tingkat kepedasan tumisan ini sesuai dengan selera pribadi. Jika kamu suka makanan pedas, tambahkan lebih banyak cabai hijau. Jika kamu lebih suka rasa manis, tambahkan lebih banyak kecap manis. Sesuaikan bumbu dan rempah sesuai dengan selera dan preferensimu.
Kesimpulan Resep Tumis Kerang Cabe Ijo
Itulah resep dan cara membuat Tumis Kerang Cabe Ijo yang segar dan menggugah selera. Dengan menggunakan kerang segar dan cabai hijau yang pedas, kamu akan mendapatkan hidangan yang lezat dan memuaskan. Tumis Kerang Cabe Ijo ini cocok disajikan sebagai hidangan utama di saat makan siang atau malam.
