Resep Kue Lumpur Labu Kuning – Hai, pecinta kuliner! Siapa di sini yang suka kue manis dan lezat? Kali ini, kita akan membahas tentang Kue Lumpur Labu Kuning, salah satu hidangan tradisional Indonesia yang bikin lidah kamu bergoyang. Kue Lumpur Labu Kuning terbuat dari labu kuning yang diparut atau dihaluskan, serta bahan-bahan lain yang menghasilkan kue yang lembut dan lezat.
Kue Lumpur Labu Kuning adalah hidangan yang cocok disajikan sebagai makanan penutup atau camilan di berbagai acara spesial. Rasanya yang manis dan teksturnya yang kenyal membuatnya menjadi favorit banyak orang.
Print
Resep Kue Lumpur Labu Kuning
- Total Time: 50 minutes
Description
Ingin mencoba kue manis yang lezat dengan sentuhan labu kuning? Jangan lewatkan resep Kue Lumpur Labu Kuning yang kami hadirkan! Kue Lumpur Labu Kuning adalah hidangan tradisional Indonesia yang terbuat dari labu kuning yang diparut atau dihaluskan, serta bahan-bahan lain yang menghasilkan kue yang lembut dan lezat.
Dalam resep Kue Lumpur Labu Kuning ini, kamu akan menemukan kombinasi sempurna antara kelezatan labu kuning yang manis dan tekstur kenyal yang bikin ketagihan. Kue Lumpur Labu Kuning cocok disajikan sebagai makanan penutup yang memanjakan lidah atau camilan di waktu santai.
Ingredients
Bahan Membuat Kue Lumpur Labu Kuning
- 50 gram Margarin, lelehkan
- 250 ml Santan
- Sejumput garam
- Kismis secukupnya untuk topping
- 250 gram Labu Kuning setelah dikukus
- 100 gram Tepung Terigu
- 100 gram Gula Pasir
- 1 butir Telur
Instructions
Cara Membuat Kue Lumpur Labu Kuning
- Kukus labu, kemudian haluskan
- Campur semua bahan
- Aduk rata hingga adonan tidak bergerilindil
- Lalu saring
- Panaskan cetakan dengan api kecil
- Tuang 3/4 cetakan
- Setelah setengah matang beri kismis
- Lalu tutup
- Biarkan kue lumpur benar-benar set
- Angkat sajikan
Notes
Nah, gimana? Tertarik untuk mencoba resep Kue Lumpur Labu Kuning ini? Jangan ragu untuk mencoba di dapurmu sendiri dan rasakan kelezatan kue yang lembut ini. Ajak keluarga atau teman-temanmu untuk menikmati Kue Lumpur Labu Kuning yang lezat ini bersama-sama.
Jadi, tunggu apa lagi? Segera coba resep Kue Lumpur Labu Kuning ini di dapurmu sendiri dan nikmati kelezatannya. Bagikan pengalaman memasakmu dan buat orang lain terpesona dengan cita rasa yang memikat! Selamat mencoba! Sumber : @fifinimartiyana
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Cemilan
- Method: Dipepes
- Cuisine: Western
Nutrition
- Serving Size: 2 Orang
Tips dan Trik Penyajian Kue Lumpur Labu Kuning
Sebelum memasak Kue Lumpur Labu Kuning, ada beberapa tips dan trik yang bisa kamu coba. Pertama, perhatikan tekstur adonan. Untuk mendapatkan kue lumpur yang lembut dan kenyal, pastikan adonan tidak terlalu encer atau terlalu kental. Sesuaikan jumlah tepung terigu dan santan sesuai dengan selera dan konsistensi yang diinginkan.
Selain itu, kamu juga bisa berkreasi dengan variasi rasa. Misalnya, tambahkan sedikit aroma pandan atau cokelat ke dalam adonan untuk memberikan sentuhan rasa yang berbeda. Ini akan membuat Kue Lumpur Labu Kuningmu semakin istimewa dan unik.
Kesimpulan Resep Kue Lumpur Labu Kuning
Itulah resep dan cara membuat Kue Lumpur Labu Kuning yang lezat dan menggugah selera. Dengan menggunakan labu kuning yang segar dan bahan-bahan lain yang sederhana, kamu bisa menciptakan hidangan manis yang disukai oleh semua orang. Kue Lumpur Labu Kuning cocok disajikan sebagai hidangan penutup setelah makan atau sebagai camilan di waktu senggang.
