Resep Sambal Goreng Udang Kentang – Hai, para pecinta makanan pedas dan lezat! Siapa di sini yang sudah pernah mencicipi Sambal Goreng Udang Kentang? Kalau belum, buruan cobain sajian yang satu ini. Rasanya yang pedas, gurih, dan nikmat, pasti bakal bikin lidah kamu bergoyang!
Sambal Goreng Udang Kentang adalah hidangan khas Indonesia yang populer dan disukai banyak orang. Udang segar yang digoreng hingga renyah, dipadu dengan kentang yang lembut dan empuk, serta sambal pedas yang menggoda selera, membuat hidangan ini menjadi kombinasi yang sempurna.
PrintResep Sambal Goreng Udang Kentang
- Total Time: 50 minutes
Description
Hai, para pecinta kuliner dan pencinta pedas! Pasti udah nggak asing dong sama Sambal Goreng Udang Kentang? Ini nih sajian yang nggak cuma pedasnya bikin nagih, tapi juga bikin lidah bergoyang bahagia!
Sambal Goreng Udang Kentang adalah hidangan khas Indonesia yang udah jadi favorit banyak orang. Udang segar yang digoreng garing dan kentang yang lembut, terus dikawinkan sama sambal pedas yang khas, hasilnya? Hidangan mantap yang sempurna untuk menggoyang lidah kamu!
Ingredients
Bahan Membuat Sambal Goreng Udang Kentang
- 1 lembar Daun Salam
- 2 lembur Daun Jeruk
- 1 batang Serai,geprek
- 1 ruas Lengkuas, geprek
- 250 gram Udang, buang kulitnya
- 200 gram Kentang, potong lalu goreng
- Air secukupnya
- Garam dan gula pasir secukupnya
Bumbu Halus
- 5 buah Cabe Merah
- 5 buah Bawang Merah
- 3 buah Bawang Putih
Instructions
Cara Membuat Sambal Goreng Udang Kentang
- Tumis bumbu halus dengan daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai hingga harum
- Masukan udang
- Masak hingga udang berubah warna
- Lalu tambahkan kentang yang telah digoreng
- Tambahkan air, garam dan gula pasir, aduk rata
- Masak hingga air menyusut bumbu meresap
- Koreksi rasa, sajikan
Notes
Yuk, langsung aja coba resep Sambal Goreng Udang Kentang di dapur kamu sendiri. Ajak keluarga dan teman-teman untuk menikmati hidangan spesial ini bersama-sama. Jangan lupa untuk berbagi pengalaman dan kesan kamu setelah mencicipi Sambal Goreng Udang Kentang yang lezat ini. Selamat mencoba dan semoga hidanganmu selalu berhasil dan membuat semua orang ketagihan! Sumber: @fifinimartiyana
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Menu Utama
- Method: Digoreng
- Cuisine: Olahan Tradisional
Nutrition
- Serving Size: 2 Orang
Tips dan Trik Penyajian Sambal Goreng Udang Kentang
Nah, buat kamu yang ingin mencoba membuat Sambal Goreng Udang Kentang di dapur, ada beberapa tips nih agar hidanganmu jadi semakin mantap! Pertama, pastikan udang yang digunakan segar ya, karena udang segar akan memberikan rasa yang lebih lezat. Selain itu, saat menggoreng kentang, pastikan untuk menggorengnya hingga kuning keemasan dan renyah, agar kentangnya jadi lebih enak dan gurih.
Kesimpulan Resep Sambal Goreng Udang Kentang
Jadi, begitulah kelezatan Sambal Goreng Udang Kentang yang menggugah selera. Rasanya yang pedas dan gurih, dijamin bakal bikin kamu ketagihan. Cocok banget dihidangkan sebagai makanan pelengkap saat makan bersama keluarga atau teman-teman. Siapapun pasti bakal suka dengan hidangan pedas yang satu ini.
