Resep Capcay Goreng – Hai, para pecinta masakan sayur dan para penggemar cita rasa lezat! Yuk, kita bahas tentang sajian yang bikin makan jadi lebih seru dan sehat, yaitu Resep Capcay Goreng! Kamu pasti udah nggak asing lagi sama yang satu ini. Capcay Goreng adalah hidangan sayur-sayuran yang digoreng dengan berbagai macam bumbu dan saus yang bikin rasanya nggak bisa dilupakan.
Capcay Goreng ini emang juara banget buat kamu yang pengen hidup sehat tapi nggak mau kalah dari rasa lezat. Potongan sayuran seperti wortel, kembang kol, brokoli, sawi, buncis, dan jamur digoreng dengan sempurna. Ditambah lagi, kamu bisa tambahkan daging ayam, udang, atau bakso sebagai pelengkap protein yang bikin sajian ini makin mantap!
Resep Capcay Goreng
- Total Time: 55 minutes
Description
Hai, para pecinta masakan sayuran dan para penikmat cita rasa lezat! Kali ini, kita mau bahas tentang sajian yang bikin makan jadi makin seru dan sehat, yaitu Resep Capcay Goreng! Capcay Goreng ini emang bener-bener juara buat kamu yang pengen hidup sehat tapi tetap nggak mau kalah dari rasa yang menggoda. Gimana enggak, potongan sayuran yang segar seperti wortel, kembang kol, brokoli, sawi, buncis, dan jamur digoreng dengan sempurna. Ditambah lagi, kamu bisa tambahkan daging ayam, udang, atau bakso sebagai pelengkap protein yang bikin sajian ini makin mantap!
Capcay Goreng memang sajian yang cocok banget buat kamu yang pengen nambah variasi menu sehat di meja makan. Nikmatnya cita rasa gurih dan sehat yang bikin kenyamanan lidahmu terpenuhi. Kalau kamu pengen variasi rasa yang lebih menggoda, kamu bisa berkreasi sesuai selera dengan tambahan sayuran atau bahan pelengkap lainnya. Misalnya, kalau suka pedas, tambahkan potongan cabai merah atau saus sambal untuk sensasi ekstra. Atau kalau suka gurih, coba tambahkan sedikit keju parut atau irisan telur rebus sebagai pelengkap. Pokoknya, seru banget deh!
Ingredients
Bahan Membuat Capcay Goreng
- 2 buah Sosis
- 6 buah Bakso Sapi
- Jamur Kuping secukupnya
- 1 buah Wortel
- 1 ikat Sawi Hijau
- Bunga Kol secukupnya
- Air secukupnya
Bahan Bumbu
- 1/2 buah Bawang bombay iris
- 2 buah Bawang Putih, cincang
- 1 sendok makan Saos Tiram
- 1 sendok makan Saos Sambal
- 1/2 sendok makan Kecap Asin
- 1/2 sendok makan Kecap Manis
- Garam, gula, lada bubuk secukupnya
Instructions
Cara Membuat Capcay Goreng
- Tumis bawang putih hingga harum
- Masukan bawang bombay aduk
- Tambahkan sosis, bakso masak hingga matang
- Masukan wortel, bunga kol, jamur
- Beri sedikit air
- Masak hingga sayuran empuk
- Tambahkan semua bahan bumbu aduk rata
- Masukan sawi hijau
- Masak sebentar
- Koreksi rasa lalu sajikan
Notes
Ayo, langsung coba Resep Capcay Goreng di dapurmu sendiri! Sajikan sajian lezat nan sehat ini untuk keluarga tercinta atau ajak teman-temanmu buat makan bareng. Jangan lupa untuk berbagi momen seru saat menyantap Capcay Goreng di media sosialmu. Selamat mencoba dan pastikan hidanganmu selalu diberkahi dengan kelezatan yang menggoyang lidah! Selamat menikmati! Sumber: @fifinimartiyana
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 40 minutes
- Category: Menu Utama
- Method: Ditumis
- Cuisine: Olahan Tradisional
Nutrition
- Serving Size: 3 Orang
Tips dan Trik Penyajian Capcay Goreng
Kalau kamu pengen variasi rasa yang lebih menggoda, boleh banget, lho! Kamu bisa berkreasi dengan berbagai macam sayuran dan bahan pelengkap protein sesuai selera. Misalnya, kalau suka pedas, tambahkan potongan cabai merah atau saus sambal untuk sensasi ekstra. Atau kalau suka gurih, coba tambahkan sedikit keju parut atau irisan telur rebus sebagai pelengkap. Pokoknya, sesuaikan aja dengan selera dan bikin capcay goreng versi kamu sendiri!
Kesimpulan Resep Capcay Goreng
Capcay Goreng adalah hidangan sayur yang digoreng dengan berbagai bumbu dan saus yang bikin rasanya memukau! Kamu bisa menikmati hidangan yang lezat sekaligus menyehatkan. Meskipun terlihat sulit, resep ini sebenarnya nggak ribet kok untuk kamu coba di dapur sendiri.
