Resep Acar Kuning Timun Wortel

Soni Aman

Resep Acar Kuning – Siapa yang tidak suka dengan Acar Kuning yang segar dan menyegarkan? Hidangan ini merupakan campuran sayuran segar yang diawetkan dengan bumbu kuning yang lezat. Acar Kuning sering dijumpai sebagai pendamping makanan seperti nasi kuning, nasi uduk, atau hidangan lainnya.

Resep Acar Kuning
Resep Acar Kuning | Sumber IG @fifinimartiyana
Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Resep Acar Kuning Timun Wortel

Resep Acar Kuning Timun Wortel


  • Author: Soni Aman
  • Total Time: 55 minutes
  • Yield: 1 Porsi 1x

Description

Acar Kuning adalah hidangan Indonesia yang terkenal dengan citarasa segar dan bumbu kuning yang khas. Hidangan ini terdiri dari campuran sayuran segar seperti wortel, kubis, bawang bombay, dan mentimun yang dicelupkan dalam cairan bumbu kuning yang lezat.


Ingredients

Scale

Bahan Membuat Resep Acar kuning

  • 1 sendok makan Air Jeruk Nipis
  • 3 buah Cabe Rawit
  • Garam
  • Kaldu Bubuk
  • 3 buah Wortel
  • 2 buah Timun
  • Gula Pasir

Bumbu Halus

  • 1/2 sendok teh Merica
  • 1 ruas Kunyit

Bumbu Lain

  • 4 buah Bawang Merah
  • 2 lembar Daun Jeruk
  • 1 batang Serai
  • 3 buah Bawang Putih
  • 2 butir Kemiri

Instructions

Cara Membuat Resep Acar Kuning

  1. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan bumbunlain aduk hingga matang
  2. Masukan wortel, tambahkan sedikit air masak wortel hinggal agak empuk lalu masukan timun
  3. tambahkan garam, kaldu bubuk, gula pasir dan air jeruk nipis, aduk rata masak hingga sayuran empuk dan matang
  4. Masukan irisan cabe rawit, masak sebentar saja
  5. koreksi rasa angkat lalu sajikan

Notes

Nikmatnya Acar Kuning yang segar dan lezat memang tak terbantahkan. Dengan bumbu kuning yang khas dan sayuran segar yang diawetkan, hidangan ini memberikan sensasi cita rasa yang memikat. Sumber : @fifinimartiyana

  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 40 minutes
  • Category: Hidangan Pendamping
  • Method: Ditumis
  • Cuisine: Olahan Tradisional

Nutrition

  • Serving Size: 3 Orang

Keywords: Acar Kuning, acar kuning timun wortel, resep acar kuning timun wortel

Nah, itulah dia Resep Acar Kuning dari kita. Yuk, coba buat sendiri di rumah! Dijamin keluarga atau teman-teman kamu bakal ketagihan. Jangan lupa untuk berbagi resep ini ke mereka ya! Selamat mencoba, Sobat Kuliner!

Related Post

Satu pemikiran pada “Resep Acar Kuning Timun Wortel”

Tinggalkan komentar

Recipe rating 5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

Promo Top Up Game Termurah✅

Download Aplikasi Mocipay