Resep Pastel Bihun – Siapa yang bisa menolak kelezatan Resep Pastel Bihun? Hidangan ini menggabungkan kelezatan pastel dengan kenikmatan bihun yang lembut dan berpadu dengan sempurna. Resep Pastel Bihun adalah salah satu hidangan yang populer di Indonesia, sering ditemui di warung makan, acara keluarga, atau bahkan sebagai camilan di sore hari.
Dalam resep ini, pastel yang crip dan gurih menjadi wadah untuk mengisi bihun yang lezat. Pastel yang renyah di luar dan lembut di dalam menciptakan tekstur yang memukau, sementara bihun yang dimasak dengan bumbu yang kaya rasa menambahkan aroma dan cita rasa yang tak terlupakan. Ditambah dengan isian daging ayam, wortel, dan sayuran lainnya, Resep Pastel Bihun menawarkan variasi rasa yang lengkap dan memuaskan.
Print
Resep Pastel Bihun Renyah
- Total Time: 53 minutes
- Yield: 1 Porsi 1x
Description
Resep Pastel Bihun adalah hidangan yang populer dan dikagumi di Indonesia. Hidangan ini menghadirkan kombinasi yang sempurna antara pastel renyah dan bihun yang lembut dalam satu sajian yang memukau. Kelezatan dan keunikannya telah membuatnya menjadi favorit di warung makan, kedai kopi, acara keluarga, dan bahkan dalam pesta.
Pastel Bihun terkenal karena rasa dan teksturnya yang memanjakan lidah. Pastel yang renyah dan gurih di luar, dengan isian bihun yang lezat di dalamnya, menciptakan perpaduan yang sempurna. Ditambah dengan bumbu-bumbu khusus dan isian seperti daging ayam, wortel, dan sayuran, hidangan ini memberikan sensasi rasa yang kaya dan memuaskan.
Ingredients
Bahan Kulit
- 1/4 sendok teh Garam
- 50 ml air
- 150 gram Tepung Terigu
- 30 gram Margarin
Bahan Isian
- 1 Keping bihun
- Seledri
- Garam
- 50 gram Wortel
- 50 gram Kentang
- Kaldu Bubuk
Bumbu Halus
- 2 buah Bawang Merah
- 1/2 sendok teh Merica
- 4 buah Bawang Putih
Instructions
Cara Membuat Pastel Bihun Renyah
- Campurkan semua bahan kulit uleni hingga semua tercampur rata
- tutup diamkan selama 30 menit
- Tumis bumbu halus hingga harum
- masukan wortel dan kentang masak hingga empuk
- masukan bihun yang telah direndam air hangat
- bumbui garam dan kaldu bubuk aduk rata, terakhir tambahkan seledri aduk sebentar
- angkat dan sisihkan
- Bagi adonan kulit 30 gr lalu gilas tipis beri isian dalam telur rebus rapatkan ujungnya lalu pilin
- Panaskan minyak dengan api sedang goreng hingga kecoklatan, angkat sajikan
Notes
Dengan popularitas yang terus meningkat dan kelezatan yang menggugah selera, Resep Pastel Bihun telah mencuri hati banyak pecinta kuliner di Indonesia. Hidangan ini telah memenangkan tempat khusus di hati orang-orang karena keunikannya yang sulit ditolak. Setiap gigitan pastel renyah dan bihun lembut akan memberikan kepuasan yang tak terlupakan. Sumber : @fifinimartiyana
- Prep Time: 18 minutes
- Cook Time: 35 minutes
- Category: Menu Utama
- Method: Dikukus
- Cuisine: Olahan Tradisional
Nutrition
- Serving Size: 4 Orang
Keywords: Resep Pastel Bihun, Pastel Bihun, resep pastel bihun renyah, resep pastel bihun sayur
Nah, itulah dia Resep Pastel Bihun dari kita. Yuk, coba buat sendiri di rumah! Dijamin keluarga atau teman-teman kamu bakal ketagihan. Jangan lupa untuk berbagi resep ini ke mereka ya! Selamat mencoba, Sobat Kuliner!
