Resep Telur Dadar Padang Sederhana

Iusnar Sinaga

Ingin menciptakan hidangan sederhana yang cepat saji tapi tetap enak? Cobain deh resep telur dadar padang yang lezat dengan bumbu khas Padang.

Mungkin sebelumnya kamu sudah pernah melihat atau bahkan mencicipi citarasa dari telur dadar padang. Makanan ini tentu saja akan kamu temui ketika kamu sedang makan di rumah makan khas Padang. Biasanya telur dadar di RM khas Padang digunakan sebagai menu pelengkap.

Telur dadar Padang memiliki citarasa pedas, gurih dan bertekstur lembut. Makanan ini bisa kamu jadikan sebagai menu utama maupun sebagai menu pendamping saat makan nasi goreng. Nah, karena pembuatannya tergolong sangat simpel, dari pada beli mending kamu buat sendiri! Jangan khawatir kami akan membantumu dengan menampilkan resep telur dadar Padang dibawah ini

Resep telur dadar Padang
Sumber: pinterest.com
Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Resep Telur Dadar Padang

Resep Telur Dadar Padang


  • Author: iusnar07
  • Total Time: 15 minutes
  • Yield: 1 Porsi 1x

Description

Seperti namanya, Telur Dadar Padang adalah salah satu hidangan sederhana khas dari daerah Padang, Sumatera Barat. Hidangan ini dibuat dari telur yang dibumbui dengan berbagai rempah seperti cabai merah, cabe hijau, bawang merah, bawang putih, daun bawang, dll. Yuk langsung saja kepoin apa saja bahan dan cara membuat telur dadar padang dibawah ini!


Ingredients

Scale

Bahan-Bahan Telur Dadar Padang

  • 4 butir telur
  • 2 butir bawang merah, diiris tipis
  • 1 siung bawang putih, diiris tipis
  • 2 buah cabai merah, diiris tipis
  • 1 buah cabai hijau, diiris tipis
  • 1 tangkai daun bawang, diiris halus
  • Garam secukupnya
  • Merica bubuk secukupnya

Instructions

Cara Membuat Telur Dadar Padang

  1. Kocok telur kedalam sebuah wadah menggunakan garpu atau pengocok telur. Tambahkan garam dan merica bubuk secukupnya, lalu aduk rata.
  2. Panaskan minyak goreng dalam wajan secukupnya di atas api sedang.
  3. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan cabai hijau hingga harum dan layu.
  4. Tuangkan telur yang sudah dikocok ke dalam wajan, ratakan permukaannya dengan spatula.
  5. Biarkan telur dadar matang di satu sisi, kemudian balik telur dadar dengan hati-hati
  6. Biarkan kembali sampai telur dadar matang sempurna di sisi lainnya
  7. Angkat telur dadar dari wajan, letakkan di piring saji.
  8. Taburi dengan irisan daun bawang di atasnya.
  9. Telur dadar Padang siap disajikan dengan nasi putih hangat

Notes

Perlu diingat bahwa resep yang kami tampilkan dalam artikel ini dibuat dengan menggunakan 4 butir telur. Silahkan anda tambahkan skala bahan-bahan diatas apabila anda ingin membuat telur dadar padang dengan menggunakan telur dalam jumlah yang lebih banyak.

  • Prep Time: 5 minutes
  • Cook Time: 10 minutes
  • Category: Menu utama
  • Method: Digoreng
  • Cuisine: Masakan Rumahan

Nutrition

  • Serving Size: 4 butir telur

Keywords: Resep Telur Dadar Padang Sederhana, Telur Dadar Padang, resep telur dadar padang mengembang

Telur dadar Padang cocok dijadikan sebagai lauk sarapan maupun makanan pendamping makanan lainnya. Makanan ini lebih enak jika disantap saat masih dalam keadaan hangat. Demikianlah resep telur Dadar Padang yang dapat Mocipay bagikan.

Selamat Mencoba!

Related Post

Satu pemikiran pada “Resep Telur Dadar Padang Sederhana”

Tinggalkan komentar

Recipe rating 5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

Promo Top Up Game Termurah✅

Download Aplikasi Mocipay