Resep Terong Santan Pedas

Soni Aman

Resep Terong Santan Pedas – Halo, Selamat datang di dunia kuliner yang penuh dengan kelezatan! Kali ini kita akan membahas Resep Terong Santan Pedas, hidangan yang menggabungkan kelezatan terong dengan keharuman santan yang kental. Hidangan ini memiliki cita rasa yang khas dan menggugah selera, cocok untuk Anda yang menyukai makanan pedas.

Resep Terong Santan Pedas
Resep Terong Santan Pedas | Sumber IG @fifinimartiyana
Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Resep Terong Santan Pedas

Resep Terong Santan Pedas


  • Author: Soni Aman
  • Total Time: 55 minutes
  • Yield: 1 Porsi 1x

Description

Resep Terong Santan Pedas adalah hidangan yang terbuat dari terong segar yang dimasak dengan bumbu pedas dan santan kental. Terong dipotong-potong dan dimasak bersama bumbu seperti bawang merah, bawang putih, cabai, dan rempah lainnya untuk menciptakan cita rasa yang sedap dan menggugah selera. Santan kental ditambahkan untuk memberikan kelembutan pada hidangan ini.


Ingredients

Scale

Bahan Membuat Terong Santan Pedas

  • Kaldu Bubuk
  • Gula Pasir
  • Santan Instan 65 ml
  • Garam
  • 4 buah Terong Ungu
  • Air secukupnya

Bumbu Halus

  • 3 buah Cabe Rawit
  • 2 butir Kemiri
  • 4 buah Bawang Merah
  • 3 buah Bawang Putih
  • 3 buah Cabe Merah

Bumbu Lain

  • 1 ruas Lengkuas
  • 2 lembar Daun Salam
  • 2 lembar Daun Jeruk

Instructions

Cara Membuat Resep Terong Santan Pedas

  1. Potong terong lalu goreng hingga layu, sisihkan
  2. Tumis bumbu halus dan bumbu lain hingga harum dan matang
  3. tambahkan air secukupnya dan santan aduk tunggu mendidih
  4. Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir aduk rata
  5. masukan terong masak hingga bumbu meresap kuah menyusut
  6. angkat dan Terong Santan Pedas siap disajikan

Notes

Selamat menikmati kelezatan Resep Terong Santan Pedas yang khas dan pedas ini. Hidangan ini adalah kombinasi sempurna antara terong yang lezat, bumbu pedas yang menggigit, dan santan kental yang memberikan kelembutan. Terong Santan Pedas adalah pilihan yang tepat bagi Anda yang menyukai makanan pedas dan ingin mencoba hidangan yang berbeda. Sumber : @fifinimartiyana

  • Prep Time: 20 minutes
  • Cook Time: 35 minutes
  • Category: Menu Utama
  • Method: Disambal
  • Cuisine: Hidangan Penutup

Nutrition

  • Serving Size: 2 Orang

Keywords: Resep Terong Santan Pedas, resep terong balado santan pedas, resep sambal terong ungu pedas

Nah, itulah dia Resep Terong Santan Pedas dari kita. Yuk, coba buat sendiri di rumah! Dijamin keluarga atau teman-teman kamu bakal ketagihan. Jangan lupa untuk berbagi resep ini ke mereka ya! Selamat mencoba, Sobat Kuliner!

Related Post

Tinggalkan komentar

Recipe rating 5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

Promo Top Up Game Termurah✅

Download Aplikasi Mocipay