Resep Nasi Bakar Ayam Kemangi – Hai, semua pencinta kuliner! Siapa yang nggak suka nasi? Dan siapa di sini yang udah nyobain Nasi Bakar Ayam Kemangi? Ini bukan cuma nasi biasa, lho! Nasi Bakar Ayam Kemangi itu kayak petualangan rasa yang luar biasa. Ada nasi yang dipadu dengan potongan ayam lezat dan ditambah sentuhan segar dari kemangi. Semua ini dikemas dalam bungkusan daun pisang atau alumunium foil, dan hasilnya, nasi yang gurih dengan aroma harum yang bikin ketagihan.
PrintResep Nasi Bakar Ayam Kemangi
- Total Time: 45 minutes
Description
Hai, para penjelajah rasa dan pecinta kuliner! Sudahkah kamu mencoba petualangan kuliner yang satu ini? Resep Nasi Bakar Ayam Kemangi adalah kombinasi sempurna antara cita rasa gurih dari nasi, kelezatan ayam, dan segarnya aroma kemangi. Setiap suapan adalah perjalanan menggoda di lidahmu.
Dalam hidangan ini, potongan ayam yang lezat bertemu dengan nasi yang terasa lebih istimewa karena dipadu dengan kemangi. Semua bumbu dan rempah yang terperinci menghasilkan harmoni rasa yang bikin kamu ingin terus menikmati.
Ingredients
Bahan Membuat Nasi Bakar Ayam Kemangi
- 2 Cup Beras
- 1 batang Daun Serai
- 1 lembar Daun Salam
- 2 lembar Daun Jeruk
- 1/2 bungkus Santan Instan
- Garam secukupnya
- Air secukupnya
Bahan Ayam Kemangi
- 300 gram Ayam, potong
- 2 lembar Daun Salam
- 1 batang Serai
- 1 lembar Daun Jeruk
- Pete secukupnya
- Daun Kemangi secukupnya
- Garam dan gula secukupnya
Bumbu Halus
- 5 buah Bawang Merah
- 3 buah Bawang Putih
- 2 buah Cabe Merah
- 2 buah Cabe Rawit
- 1 ruas Jahe
- 1 ruas Kunyit
Instructions
Cara Membuat Nasi Bakar Ayam Kemangi
- Rebus ayam dengan daun salam hingga matang, angkat tiriskan
- Tumis bumbu halus dengan daun salam, daun jeruk, serai hingga harum
- Masukan ayam aduk-aduk
- Tambahkan garam dan gula aduk rata
- Masukan pete dan daun kemangi aduk sebentar, angkat tiriskan
- Ambil daun pisang, tuang nasi
- Lalu tambahkan ayam kemangi, gulung padatkan
- Lalu sematkan dengan lidi
- Bakar nasi diatas grill pan
- Angkat sajikan
Notes
Oke, sekarang kamu udah tau cara bikin Nasi Bakar Ayam Kemangi yang bikin semua orang lahap. Gimana, tertarik buat coba? Mari kita keliling dunia rasa dalam satu piring nasi bakar. Jangan ragu buat berbagi cerita dan pengalaman kamu dalam menghadirkan hidangan istimewa ini. Selamat memasak dan menikmati! Sumber: @fifinimartiyana
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Menu Utama
- Method: Digoreng
- Cuisine: Olahan Tradisional
Nutrition
- Serving Size: 2 Orang
Tips dan Trik Penyajian Nasi Bakar Ayam Kemangi
Nah, biar nggak bosen, kamu bisa loh nggak hanya pake ayam. Cobain deh variasi dengan udang atau ikan. Pasti hasilnya juga nggak kalah enak! Nah, saat kamu udah bungkus semua bahan dalam daun pisang atau alumunium foil, nggak melulu harus dimasak dengan dipanggang. Kalau kamu nggak punya panggangan, kamu juga bisa kok pake oven. Asal inget, hasil akhirnya tuh tetap nggak kalah lezat.
Kesimpulan Resep Nasi Bakar Ayam Kemangi
Jadi, intinya, Nasi Bakar Ayam Kemangi ini bukan cuma soal rasa tapi juga sensasi. Dari mulai ngolah bumbu, mencampur adonan, bungkus dalam daun pisang, sampe saat melahap harumnya nasi bakar, semuanya tuh seru banget. Kesan tradisional dan cita rasa yang beneran memanjakan lidah, ini yang bikin nasi bakar jadi favorit banyak orang.
